+ X6 e4 |2 G8 owww.tvboxnow.com【30安士T骨牛扒（二人分量）$825】牛扒選用M5+等級的澳洲純黑毛安格斯牛肉，並於店內自家風乾熟成至少28日，肉味特別香濃，有T骨牛扒、斧形牛扒、肉眼扒等。
3 p# t4 z& R4 `! Q4 L1 _2 E& k$ W$ e公仔箱論壇
& ^! O* W/ @: z @" k
3 D/ V. l1 M4 m" d8 @, Y j最近太古坊附近有間吸睛度極高的餐廳，叫Mr & Mrs Fox，樓高三層，以童話故事為主題。這個「狐狸之家」分為酒吧、餐廳及VIP房三部分，可以一站式又飲又食。
A/ ~. x1 b( a% x" w& @ k$ f公仔箱論壇
3 E& O+ b9 N: i) t4 d; Uwww.tvboxnow.com先講環境，「狐狸太太」和「狐狸先生」分別代表酒吧和用餐區，注入經典童話故事中的玩味元素，以世界各地古玩市場搜羅的玩物作裝飾，傢俬也是特別訂製的，木材配上皮革，整體感覺既華麗又富時尚感。於三樓自成一國的「Den」則是VIP房，行上去會見到一個大型書櫃，只要按一下鋼琴鍵，書櫃門就會自動打開，設計超夢幻。
; [" p2 O$ C. n) M) \! Ytvb now,tvbnow,bttvb3 x) j- S3 G5 x; X2 T$ G4 i) r! v
大廚愛創新
/ ? r1 B# ~3 ?5 [( n( M. x/ Y( V/ @菜式同樣充滿玩味，酒吧主要供應小食，餐廳則主攻牛扒和海鮮菜。大廚Joey Sergentakis曾於Café Gray Deluxe出任副主廚，精於法國菜之餘，更曾於不同國家學藝和工作，菜式愛以西餐作基礎，並加入不同創新元素。像脆菰米烤緬因龍蝦，便將緬因龍蝦肉配搭脆卜卜的米餅，底層是紅咖喱、青咖喱，再伴以青芒果檸檬草油沙律，層次十足，清新味道中和了咖喱辣度，好有心思。
8 U" l- E5 Q; b. E- o5 W/ Y. }/ A5 H( i0 R5 D
餐廳更設有熟成櫃，牛扒全在店內自家風乾熟成至少28日，只揀屬M5+高等級的澳洲「Black Market」純黑毛安格斯牛肉，罕見之餘，肉味亦特別濃郁。
7 z) v4 ^7 {& `; A, U! d+ W公仔箱論壇
4 m. R3 p8 v4 F. Q2 j5 O* t3 B公仔箱論壇酒品方面，除一系列的特色Cocktail，還有過百款佳釀選擇，最特別是餐廳自家釀的Draft wine，於木桶內斟出奉客，風味與別不同，配牛扒海鮮一流。tvb now,tvbnow,bttvb1 [3 `4 p2 G3 A5 p! w0 E* O) i
6 A5 X1 Z* q7 L4 Q4 o! ]0 o公仔箱論壇Mr & Mrs Foxwww.tvboxnow.com8 T0 z" {1 r ?
地址：鰂魚涌糖廠街
# F- D- Z4 z+ |公仔箱論壇平均消費：$300
+ g2 c7 H8 _) C6 W# h U" [& g
$ ~& W! G/ D! E( }7 v! L0 ywww.tvboxnow.com
* R3 [. r& K4 y3 M- xtvb now,tvbnow,bttvb位於三樓的「Den」是VIP房，一彈鋼琴鍵，書架即會自動打開，即見露台及包廂，設計充滿神秘感。
8 Y4 K. ~+ A0 R' Etvb now,tvbnow,bttvb9 `. s6 E, f9 C8 {& q
& f! j* a! } G# e【燒烤黑毛安格斯牛肉車打芝士漢堡 $95】雖是傳統漢堡餡料，但煙肉、麵包、薯條和醬汁全是自家製，吃得出心思誠意。
/ V$ ~- m" x! y3 y4 M0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 `5 E* y% R! @7 Z" K: c; M www.tvboxnow.com9 q2 v, U( N/ q% y; ^9 u; ]' A
【玉米鵝肝醬西西里式炸飯糰 $90】意大利飯內釀入鵝肝餡料，再沾上玉米粉炸至金黃，咬下去嘗到飯粒層次感，外脆內軟。 2 D5 T2 L, D. l. X9 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D5 V( O+ d! J/ Z0 i/ X" I) }1 m
) Z6 C @' G1 T1 J/ z% U. q0 N% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝潢以經典童話故事為主題，下層是名為「Mrs Fox」的酒吧，位置開揚舒適。4 f2 F3 D+ G5 G+ o+ }+ n: G
|
發表於 2015-9-7 05:08 AM
| 