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多春魚(加拿大產) 8條, e3 J+ T3 R# x* m
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醃汁料：1 m, U1 B5 Y6 q
純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半
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o, c* _& d$ D, M做法：
' z6 ~$ n# p. M O公仔箱論壇1.把醃汁料混合，中火煮沸後立即關火，倒入玻璃盒內，待涼。www.tvboxnow.com% B- C3 t' R) j
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2.多春魚洗淨抹乾，放入已預熱至190度焗爐內，焗大約20分鐘直至酥脆。
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9 G+ z2 _% D7 u" F8 w) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出焗脆的多春魚，即時放入玻璃盒內，攤涼後蓋上，放雪櫃醃半天，即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb9 z. \3 z' V% q1 E4 L
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此菜色甜甜酸酸，是夏日開胃菜。公仔箱論壇1 `2 |1 q X' K& U8 X3 Q" ^9 V6 n7 Y
; U7 b$ S1 R# R$ v: N0 S5 I& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮汁時一定要試味，如覺酸味重，可加糖調節，至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準，以便入味。tvb now,tvbnow,bttvb) Y& Q( h" m) c! C `: z* {
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發表於 2015-9-7 06:19 AM
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