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材料：
! ^5 M/ [+ m4 P N公仔箱論壇多春魚(加拿大產) 8條! c9 c& f0 {. W; {- ^- N. X; W" J
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* ]+ C% D7 p' ]: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃汁料：/ [ j7 S/ D; z8 U' J
純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半7 [% [" o" y, P/ @8 D1 S& D. W8 O
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, a5 ^4 h" Y0 C4 L9 n- Fwww.tvboxnow.com做法：www.tvboxnow.com" d0 t0 q& q" ]5 }( A9 @% L
1.把醃汁料混合，中火煮沸後立即關火，倒入玻璃盒內，待涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E$ r8 L8 A( I0 |1 k
( X5 E7 m" R- I- u0 v0 l! K6 \2.多春魚洗淨抹乾，放入已預熱至190度焗爐內，焗大約20分鐘直至酥脆。, m& E9 L* h% m" f3 r, n
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3.取出焗脆的多春魚，即時放入玻璃盒內，攤涼後蓋上，放雪櫃醃半天，即可享用。
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此菜色甜甜酸酸，是夏日開胃菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s0 Q8 ?% n/ o! V3 o% |
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煮汁時一定要試味，如覺酸味重，可加糖調節，至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準，以便入味。
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發表於 2015-9-7 06:19 AM
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