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材料：
w0 ]: J$ G. T8 F' I! xtvb now,tvbnow,bttvb多春魚(加拿大產) 8條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T6 Z: n7 c4 t0 r3 |, r% ~5 c
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" Z( |! F" {' R- _: s" T A公仔箱論壇醃汁料：
4 O, E5 l7 {" W- Z8 Zwww.tvboxnow.com純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半% @5 f p; E7 h2 q
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做法：公仔箱論壇; T- g( Y3 |$ ^: O
1.把醃汁料混合，中火煮沸後立即關火，倒入玻璃盒內，待涼。% b8 e4 @' O4 H6 S; o8 N! h! R
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2.多春魚洗淨抹乾，放入已預熱至190度焗爐內，焗大約20分鐘直至酥脆。
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3.取出焗脆的多春魚，即時放入玻璃盒內，攤涼後蓋上，放雪櫃醃半天，即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F2 F) s' n0 i9 g" G0 G
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Tips
5 o& y+ y+ I& ]& \# @9 |8 G N公仔箱論壇此菜色甜甜酸酸，是夏日開胃菜。tvb now,tvbnow,bttvb: d* W9 T6 X* g: U* D1 g" ?. @: f) [
1 V/ E k7 k) E9 e- t煮汁時一定要試味，如覺酸味重，可加糖調節，至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準，以便入味。公仔箱論壇/ C4 ` x" P1 ?4 R ?5 R
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發表於 2015-9-7 06:19 AM
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