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材料：(四人分量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C* {# {; C* B1 O$ p6 R
牛柳320克、椰菜葉4塊(約120克)、甘筍80克、五香豆腐乾2件(約50克)、薑4片、紅椒1隻、蔥1棵、蒜頭2粒、酒1湯匙公仔箱論壇. u6 g, Q3 u1 r' c- T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n! c" P2 _0 H: d% O5 \
$ l* Z7 J& ^7 M ~4 [' |1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳調味料：* ]; ~: Q+ d. K2 i5 `1 h
糖?茶匙、生抽?茶匙、粟粉?茶匙、麻油數滴、水2茶匙
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調味料：
- R- K" u8 x. j1 S2 \4 r- N7 ztvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬1湯匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、麻油數滴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m& c f; y- I# u# ^1 Y
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! t6 Q+ Z7 U: ^ t+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉芡：www.tvboxnow.com! P4 K7 f+ j$ j' Q$ G
粟粉1茶匙、水1湯匙3 |8 W5 I; i0 H$ P/ a, o/ ~
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/ |7 M0 I9 O F4 [( K% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 `! a' q- n* f& H
做法：
! L% R7 B% G8 r3 [ Pwww.tvboxnow.com1.牛柳洗淨抹乾，切片，加調味醃30分鐘。
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2.將椰菜、甘筍及五香豆腐乾洗淨切片，蔥切段，紅椒切成小塊，蒜頭拍成茸。
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( `2 ]# Z4 X. C1 C7 p! f2 e3.燒油1湯匙，放牛肉炒至九成熟，盛起。3 [1 c( R) F& Z- |: {# ?
9 p! u ?/ y, i P q9 ^: A- u- X% ]7 Iwww.tvboxnow.com4.燒油1湯匙放入椰菜、甘筍、薑片及紅椒，加入2湯匙水炒片刻，盛起待用。
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2 p& l4 n" P7 m6 T- u7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒油1湯匙爆香蒜蓉，放調味料及豆腐乾炒片刻，灒酒，加蔬菜及牛肉炒勻，拌入適量粟粉芡調節至汁稠上碟。) q$ e& A* e2 U2 b
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7 ^' `; {" e2 ^1 f) |6 o1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可用瘦肉取代牛柳。不同牌子豆瓣醬鹹度有差異，用量需作適量調校，以免使用過量的鹽。8 w$ W, H3 \* v$ i" @1 H
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發表於 2015-9-7 06:20 AM
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