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材料︰
: R) h2 v( H- h8 A$ N+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫室小勝瓜3條、生粉適量、墨魚半斤、鹽半茶匙、胡椒粉少許、櫻花蝦1湯匙、馬蹄(切蓉)1粒、甘筍(切蓉) 2茶匙、雞湯200毫升、生粉水適量
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+ g6 _- K0 T8 m1 a9 r' utvb now,tvbnow,bttvb做法︰www.tvboxnow.com+ Z; z4 a4 s B) k' z2 q( k
1.先將墨魚洗淨，抹乾水分後放入食物處理器打爛，再加入鹽以順方向攪至起膠。
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, F5 n6 i3 M, H: a: [+ t* M1 _2.再加入胡椒粉、馬蹄、櫻花蝦攪拌成墨魚膠。
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3.將溫室小勝瓜略為去皮，再切成約1吋小段，沾上生粉後再釀入墨魚膠。- x! Q# Z2 O+ F7 g" W8 D1 f( v
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4.隔水蒸10分鐘，取出隔去水分備用。6 ]* B9 |: G# y6 @! C( p" K
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5.將雞湯煮滾，加入甘筍蓉，再以生粉水煮成玻璃芡汁，淋上即可享用。公仔箱論壇& r. i* u/ X2 u; s+ c
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發表於 2015-9-8 07:02 AM
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