9 t/ R; d7 m3 N8 j# d4 Utvb now,tvbnow,bttvb材料:
* i$ A5 Z% `& S+ [' B. s6 F6 w* E- ytvb now,tvbnow,bttvb五花腩1斤半(出水半小時)、芋頭1個(切成塊狀)
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7 M1 _0 u4 s& q+ R& _www.tvboxnow.com調味: www.tvboxnow.com: Y- {9 p# z7 D' U
老抽適量、南乳1磚、蒜蓉適量﹑陳皮蓉1/6個、糖適量、紹興酒少許
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做法: 公仔箱論壇' H9 c) I6 h& B$ k. Z# X
1.將芋頭片走油至變硬，取出。www.tvboxnow.com* }2 `+ t7 h% p& \+ J6 M- C* s
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2.抹乾五花腩，於表面上塗上老抽。
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3.將南乳、蒜蓉﹑陳皮蓉、糖、紹興酒混合，攪拌成醬。www.tvboxnow.com- v! x4 u: B! ]8 n0 G9 u. m
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4.輕輕油炸五花腩。& O8 G" @+ N+ H; H! q5 ]
( ]/ `2 D+ r/ g5.將五花腩切成塊狀，再與汁醬拌勻。
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, v6 c, E/ |2 Y+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.五花腩及芋頭交錯排列於碗內，再燉2小時即成。
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發表於 2015-9-9 06:27 AM
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