/ N$ \3 M$ H0 S! s( \公仔箱論壇材料: - F+ ^3 n( u7 |0 i- d( Q
調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克
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調味料：
: {# R; A6 F, s9 |& ]- f2 f8 o糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R" M+ c+ }* n5 d
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芡汁： 0 D/ b/ j0 X: J0 S; R
生粉半茶匙、水2-3湯匙
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7 L! z# Q: F2 O7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 7 e$ ~; L' L5 Q+ w9 ^) [, @1 P- c3 [
1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。
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4 A. C6 v5 @. f9 R) Q" b3 @: wtvb now,tvbnow,bttvb2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。www.tvboxnow.com8 h$ h. B" o m/ ?/ c$ i
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3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。
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5 w" a! \7 o( G# @" g5 y- M士多啤梨鬆餅
# |4 w& L9 I0 h3 M" r* X公仔箱論壇材料：(8人用)
: h# h6 Q6 \/ }8 s+ H8 B公仔箱論壇蛋.....1隻
7 P' `6 E4 d. @7 S- C- ~www.tvboxnow.com糖.....50克3 }/ P* }* l3 `) Y$ B8 Z6 c
糖.....少許+ O3 o& ~ |: ~ z. P9 K
鹽.....1/2茶匙
( A3 f _& G8 k/ o泡打粉.....2茶匙
: z4 R4 T" B9 Z. dwww.tvboxnow.com中筋麵粉.....280克www.tvboxnow.com* ~: a. q9 c- u
士多啤梨.....250克. v8 ^2 I" L6 r) s
雲呢拿香油.....1茶匙
& C Z+ }5 X8 i% C; t Z) ^8 Z. wtvb now,tvbnow,bttvb蛋漿.....少許(蘸表面用)tvb now,tvbnow,bttvb; b$ ]- p" H$ T0 F+ q9 d" _( m
酸奶(buttermilk).....120克
: G# @! x( W, k- h公仔箱論壇凍牛油（切粒，置軟）.....80克 Q- Y. G. B8 w" }
) ] s/ _; L. L% T8 n+ }; N* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 O t" W: l9 n2 j- h- T( w$ u. |www.tvboxnow.com做法：
/ `) A, L2 P$ {+ y1 y, `3 `- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.士多啤梨切粒。
/ e4 G, i( B' [; A# @! U( i7 mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R5 Z6 [- ~ A6 |
2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c0 o! r, c9 z0 u
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3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
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4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U- F" q4 z- r$ A( {7 G
) m1 C: A4 l, L4 C: o* s5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb! ]' A& _3 t: s. X. z. k
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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