0 M& u8 Z( U# P4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: . Y/ H4 p( Q) V, c- l8 g
調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克www.tvboxnow.com6 A$ o' o; Z5 }1 N
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/ i) Z$ c9 C* a0 j [公仔箱論壇調味料：
& O) B; G8 i( b3 @www.tvboxnow.com糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B& ?( T8 g2 c% ]2 S, P. t
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' T. w# Q: a7 k4 k2 a! P芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb- w& o* ]9 X+ d" U5 |; v# j+ W
生粉半茶匙、水2-3湯匙公仔箱論壇7 _$ o( A8 g8 ?9 D( M
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# V# k5 w) T8 s9 o做法: $ T6 I/ Q2 c7 Y, [! c7 S
1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。) u! M! o. K7 `" ?
# v) B- J+ i, p6 e5 Jwww.tvboxnow.com2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。
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6 ^8 w2 {$ h5 k3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。
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士多啤梨鬆餅
0 f) \0 u' ] C- _; Dtvb now,tvbnow,bttvb材料：(8人用)6 S6 @7 d' Z; |& A' f! Q9 p0 E+ n
蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d5 F% d% b @% m( O( J! E; r
糖.....50克
9 o" J8 @! s7 R( Dtvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許
9 |# a/ s" X( t, _. o' utvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R( Z9 i% G9 G; ]$ g) e9 P5 ~& k
泡打粉.....2茶匙
7 R! y1 J: n8 w中筋麵粉.....280克tvb now,tvbnow,bttvb! s2 L$ F6 p, B* i
士多啤梨.....250克$ }$ _; C0 @; f; [5 h$ T
雲呢拿香油.....1茶匙
# d$ h" J C# \* b6 q5 C" q蛋漿.....少許(蘸表面用), z" F0 C" \+ t8 E* l) S! e; e
酸奶(buttermilk).....120克
5 B" w7 k! F6 W公仔箱論壇凍牛油（切粒，置軟）.....80克
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. ~$ d/ N% u! s' |5 E公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb u( w# C8 N4 M0 p }% z- V5 f
1.士多啤梨切粒。" Q- b3 ? U! B+ X# U$ t
" f, e# C7 r5 L8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。公仔箱論壇 Q/ f0 H: ~5 E5 Z* w# N& h
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3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。公仔箱論壇7 i. y* H. m/ |
& C. j( m; |. h$ `$ z4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
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5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。 ; a! E8 n! F$ D$ t5 ^8 t. l
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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