+ I0 F2 Z* N. f7 \" Lwww.tvboxnow.comIngredients（四人分量）
) D- ^- o, t' ^2 R7 i1 a公仔箱論壇生抽.....10克www.tvboxnow.com# ~+ b; f$ Y) T2 S; P* o) F
鹽.....2克% n* i) C. A$ V9 ~& y
糖.....2克1 l, I f3 e4 o7 ?5 o* y/ m( `
油.....30克
; |7 s- v6 N% x# i7 U2 S鹽.....10克
' D2 Y7 S) h: Q: [) a O( ltvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....50克tvb now,tvbnow,bttvb5 q/ D: B2 L$ `- A/ M$ K2 j
粟粉.....20克
' Z' m& \- `8 }' f公仔箱論壇發粉.....2克
' h0 U# h: M3 d' [清水.....100克
+ w% }- [% ^5 _& C( T( Q; S5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑(切碎).....10克
. b$ n1 q% S+ Y9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥(切碎).....20克
" W7 g" U c; N+ I2 X/ j$ p蒜頭(切碎).....10克www.tvboxnow.com; _8 Y* p, ]0 l) `+ l
雞腿肉(切塊).....500克公仔箱論壇. E3 h) k+ d9 @$ O! q4 S* G
檸檬皮(切碎).....1/2個
& T! |5 P6 i4 A5 Y2 d) v$ U4 O `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S8 [$ g, a) O$ R4 k8 I ~
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Steps
7 P/ L' E$ @+ _ rwww.tvboxnow.com1.將洋蔥、薑、蒜頭、生抽、鹽和糖加入雞腿肉內，拌勻後用保鮮紙蓋好，放入雪櫃醃6-8小時。
: a d- N2 C& }8 B: p/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 z; Z( a0 f6 y* `- e/ g9 v2.在玻璃容器內先放入麵粉、粟粉和發粉，用打蛋器攪拌至完全混和。
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1 Y% d J3 F3 v- I+ pwww.tvboxnow.com3.再加入清水和油，用打蛋器拌至調成粉漿。公仔箱論壇1 ?- A; f, I$ m6 ~
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4.把醃好的雞腿肉蘸上一層薄薄的粉漿，放入180℃的熱油內炸3分鐘，撈起瀝乾油分。
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9 k; C+ l9 o! {+ k公仔箱論壇5.將檸檬皮和鹽撈勻，伴炸雞件上碟享用。
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Tips
" X$ M: P" R# R1 g# z6 D" N雞件如蘸上太厚粉漿，在炸煮時會容易吸嗦過多油分，是做炸物的大忌。8 H5 z! n1 O5 o' h7 V% L* f: M: c
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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