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材料：
. X+ V% b6 E6 J! c( V5 a' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃.....2隻
. e8 z8 K% S8 }1 Xtvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....3隻
, Q8 v5 O) x$ s8 ?7 J( |* s麵粉.....40g
3 i- e9 F- c" }+ ~公仔箱論壇粟粉.....8gtvb now,tvbnow,bttvb/ W$ _( a4 @' u" H8 j3 T2 U* j
砂糖.....60g
4 q& S$ Q) V# f& F5 |www.tvboxnow.com芒果.....2個
/ J5 z. A/ D0 o6 Q: }" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪芳蛋糕.....2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X+ A1 p0 j9 u6 v
Ricotta Cheese.....160g
& y' K/ Q/ z7 s4 f+ l9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mascarpone Cheese.....120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z5 @# `$ W* d2 u. U7 T m8 B
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @, J7 T8 |$ G# `
1. Ricotta Cheese和Mascarpone Cheese用打蛋器以慢速打至混合，加入麵粉和粟粉再打勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N6 Y+ I8 o3 Q# C
1 S' N+ G& a1 J0 dwww.tvboxnow.com2.蛋黃加進芝士混合物打勻www.tvboxnow.com( B2 M. |) O R, G; T. N4 Q
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3.蛋白以慢速打約一分鐘至起泡，分三次加入砂糖，打至企身成蛋白霜。可邊用暖水座熱蛋白邊打，會更快成型& R5 q; }' {! u9 { ]+ b
6 N! Q# ?' r9 a5 jwww.tvboxnow.com4.雪芳蛋糕切塊狀，放入蛋糕圈模底鋪平www.tvboxnow.com) a8 ?1 s5 k: H+ r
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5.芒果開邊，取半個，部分切丁，部分不規則切成更細的粒狀，大小隨意，可增強口感。芒果粒切好後加入芝士混合物，用膠刮拌勻tvb now,tvbnow,bttvb0 k: E4 @7 D H% Z" a0 V: L, ?, ^
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7.蛋白霜分三次加入芝士混合物，用膠刮拌勻，注意要輕力，否則焗時蛋糕會膨脹得不夠好。完成後倒入蛋糕模，輕力提起蛋糕放回桌上震動，去掉內裏多餘空氣www.tvboxnow.com1 P8 A& F& r% }3 K4 [' U$ S
! }1 b- |: l$ q/ V7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.焗爐以160度預熱15分鐘，以相同溫度焗蛋糕約25分鐘
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9.餘下的芒果切片，用作裝飾蛋糕面即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e* F& A; K/ o& B: C% }
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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