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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i+ F: v4 R/ ?# z
士多啤梨荔枝果汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d6 I+ G" ^7 g
糖.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h$ ~8 o7 i& N) D# D# F
新鮮士多啤梨.....500克
% u: {8 T+ K& ~, |tvb now,tvbnow,bttvb新鮮荔枝(或罐頭荔枝，但須瀝去糖水).....100克0 F- c) P! a- n+ J* K i
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0 _( ~5 i5 `3 g8 [( t0 Rtvb now,tvbnow,bttvb果凍：
; r8 |( a' E; P# pwww.tvboxnow.com魚膠粉汁3克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T/ J2 {4 I5 k [
冰水汁15毫升# N, ]8 b9 A1 w" V7 g( }; Y
檸檬汁汁10毫升
) @ P! {7 ?5 e9 S. X: D8 m7 [新鮮荔枝.....約6粒
; O, Z6 j) Z, l) p" a1 ftvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨荔枝果汁.....125毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?! f. {7 g6 {% g) \ L' P i8 W: K
公仔箱論壇3 W p- |: {' L" S
% y) G4 [1 ?4 b6 p: ~- i/ E做法：
3 T1 s3 F& R2 d k! K公仔箱論壇1.先製作果汁。士多啤梨去葉，洗淨，備用；荔枝去殼去核，備用。公仔箱論壇: p4 _0 h4 ?3 x9 ~- Q- r) `
+ m/ [: z/ M. s: s& htvb now,tvbnow,bttvb2.將士多啤梨肉及荔枝肉置於大碗中，加入糖，攪拌混合，封上三層保鮮膜。
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* ^" w8 p2 }5 D! B* }公仔箱論壇3.大火煲水至沸騰，調成小火，果肉隔水蒸一小時，逼出士多啤梨及荔枝的天然果汁。
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6 \ J! z" q# p3 S公仔箱論壇4.以隔篩將果肉及果汁分隔，士多啤梨果肉切件，備用。荔枝肉因久蒸變得無味，可棄用。, C) o# Q; R& V/ A+ }
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5.魚膠粉加入冰水調混，置入微波爐加熱變魚膠水。果汁加入檸檬汁，邊攪拌邊加入魚膠水。
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; N6 D- m3 F0 S9 L- z5 Z$ W9 hwww.tvboxnow.com6.荔枝去殼去核，切成粒狀。將士多啤梨肉及荔枝肉放入?喱杯內，倒入果汁，約半滿，置入雪櫃冷藏20分鐘至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb `8 }$ I& r) X: L8 K- c$ L9 Q3 |
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7.取出?喱，加一層士多啤梨肉及荔枝肉，倒入果汁至滿，置入雪櫃30分鐘至凝固，取出即可食用。
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7 c \, G* E1 I7 ^tvb now,tvbnow,bttvbTips：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O8 k, q3 k. e2 \6 j8 {1 o+ y
1.如喜歡香草的味道，可以把薄荷葉放入果肉內同熬成汁，果汁即帶清新香味。
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2.魚膠粉以1比5的冰水調拌，用前須先用微波爐加熱，否則魚膠粉難以均勻混入果汁內。www.tvboxnow.com% Q) V1 Q2 K t5 w3 x( f* q. P& q: o
% }9 N* h4 x1 f: J' h# Rwww.tvboxnow.com3.?喱置雪櫃冷藏在4℃以下，可保存三天。
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發表於 2015-9-10 06:58 AM
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