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[食肆地點] 雪糕始祖

本地分子雪糕始祖,仿效者眾。超人氣,開業兩年多,分店數目激增至八家。多是外賣形式,僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。
7 P: K! M- n8 V* G9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。能夠彈起兼持續走紅,除了製作雪糕時,超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外,口味亦大膽創新,奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神!因樣樣用足料,腐竹白果糖水雪糕,真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿,清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃,有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款,累積近100款口味,永遠有新鮮感。即使價錢貴,即叫即製,人多至少等十五分鐘,仍大受年輕人歡迎。+ U0 [' }/ p: R- l
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推介菜式; i5 ?1 x( p1 c
焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕6 u# S0 s2 P1 [$ P

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Lab+Made分子雪糕專門店公仔箱論壇; [; X. Y" P3 N% M1 \8 K' \
地址: 新界屯門市廣場
' N( p+ {+ V/ `tvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 12nn-11pm
" b. J9 N* f( ]. jwww.tvboxnow.com平均消費: $50
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地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下
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平均消費:  $50www.tvboxnow.com$ r3 e6 U# i$ }0 p0 c! q

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地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期tvb now,tvbnow,bttvb1 Q( q1 U6 m& [% d
營業時間: 12nn-10pm公仔箱論壇3 Y3 Q% L) k9 u$ f0 G* K( X6 A
平均消費: $50
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Lab+Made分子雪糕專門店
: X. y! f% u4 a  P1 }. G4 lwww.tvboxnow.com地址 : 大坑布朗街www.tvboxnow.com5 h' V* `& t* k
營業時間: 3pm-12mnwww.tvboxnow.com3 \2 J' ~: P$ ~9 Y7 P( _
平均消費: $50
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