公仔箱論壇* B. \9 f/ m$ o0 O
材料
+ v4 Q9 j& R& m' G& @蘑菇.....5隻
, Q) s* d) E' L [6 w: ^* Z5 R0 j腐皮.....數塊
% {; b/ [( H. j" K8 @! {$ t A* H公仔箱論壇蝦仁.....10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^! P `6 O2 `5 e, O* E
蔥粒.....2湯匙公仔箱論壇9 e5 q3 W2 `- R8 G- [9 s. G* T
白汁雞皇.....1罐
! F0 _$ W6 q3 t4 s% V. N急凍帶子.....15粒tvb now,tvbnow,bttvb& B9 {& Z; ?+ I
4 ]4 E! t6 W0 C; ]& Gwww.tvboxnow.com調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A7 o7 u6 \- N% a" ^8 O
蠔油.....1茶匙) t. {# I& H: x
鹽.....1/2茶匙$ R4 i& k( A( h' ?% H. s `) l0 [! L
胡椒粉.....適量
v& U' k' q% a, u1 X, ^( k8 Rwww.tvboxnow.com白汁雞皇.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ] a# ?& ^. K$ f+ \
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9 i' z% |$ r% U1 s$ I# R |www.tvboxnow.com做法公仔箱論壇- p1 j! O) ^/ x; Z( Y
1. 腐皮剪去邊位較厚位置，剪成小塊。
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( J% W$ k2 y+ g' `$ g- s4 \3 Q* p2. 蝦仁及帶子解凍，蝦仁切粒，汆水備用。
* {8 Y5 `3 D: F2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Q- s5 |! X2 ]; l6 Z7 I3. 蘑菇去蒂，切粒。www.tvboxnow.com8 ~& V' V3 i7 ?2 d# A9 q- f# _
; ~! J) h8 Q Lwww.tvboxnow.com4. 起鑊，下蝦仁及帶子爆香，加入調味料兜勻，最後加入蘑菇炒至熟成餡料。
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5. 在腐皮上放上適量餡料，包好，用生粉水埋口。, S. ~* w0 k+ r! S) t. \
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6. 用易潔鑊，下油燒熱，中小火將腐皮卷煎至金黃色，先盛起。6 H# \: ?4 i8 c6 e, X! J; s
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7. 再起鑊，下白汁雞皇，加半罐水，煮熱，下腐皮卷再煮5分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 H" s" d" t" ?( |% I
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發表於 2015-9-11 06:11 AM
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