[西式食譜] 日式豬骨湯叉燒拉麵

nt1972

www.tvboxnow.com1 D# U4 K; r+ S7 U' G: X" c/ C
8 d( a0 ?! C/ l6 J8 Z( d4 Z" r- ^
材料:     5 D9 q+ j: U+ s! j' Q% x
日式叉燒 (切片)、溏心溫泉蛋(半隻)、麻油燒骨湯底、拉麵、粟米粒、膠白筍(切幼段)、蔥段8 w; _1 ^: @! t" z/ y1 R6 g# Y
tvb now,tvbnow,bttvb# X7 I  f9 G" n1 y- n
7 ^4 ^: @8 B6 j
調味:     
0 J9 @' E/ \; o4 w* D) Wwww.tvboxnow.com黑麻油
0 E. ]8 t- E, r! n2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" v, j. h0 o8 K9 h: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 @0 n5 i7 f& l: D公仔箱論壇做法:     公仔箱論壇+ w# j, ]3 k! _2 Q5 l! w7 h
先放拉麵底，加入麻油燒骨湯底，放上日式叉燒、粟米粒、膠白筍、蔥段、溫泉蛋，最後平均地倒入黑麻油調味即可。
: q+ w; S6 y) K+ U/ ]. Ctvb now,tvbnow,bttvb! p9 G" Q! \  e
& B5 t8 C4 g2 S6 R* H4 t
Tips:     tvb now,tvbnow,bttvb' x: }+ ]' }' T* L" L
在滾熟溫泉蛋的時候，如想令蛋黃保持原位，可以在煮蛋時攪動熱水，令蛋隻保持在漩渦的中心。
2 V+ i: C7 ~1 V- Jwww.tvboxnow.com
6 |3 [5 y% @4 G  ~# L7 n% ftvb now,tvbnow,bttvb