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材料:
7 @% z3 v' q9 a% S8 v Qtvb now,tvbnow,bttvb日式叉燒 (切片)、溏心溫泉蛋(半隻)、麻油燒骨湯底、拉麵、粟米粒、膠白筍(切幼段)、蔥段www.tvboxnow.com C, e/ {6 }' f: G( j7 B9 m
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調味: 公仔箱論壇5 ^. D: F U6 N: H; ~! k8 v( Y
黑麻油
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" Y& v: a" w$ `& K! {公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \0 Z6 q9 z9 \* b8 W1 Q/ W
先放拉麵底，加入麻油燒骨湯底，放上日式叉燒、粟米粒、膠白筍、蔥段、溫泉蛋，最後平均地倒入黑麻油調味即可。) K2 w* B) ]3 ^, M4 ^/ F8 O
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~/ F' q9 z5 W, c: y4 g" O; |www.tvboxnow.comTips:
, Y6 e% t' s' w" @9 o/ b$ }www.tvboxnow.com在滾熟溫泉蛋的時候，如想令蛋黃保持原位，可以在煮蛋時攪動熱水，令蛋隻保持在漩渦的中心。6 C+ l2 R0 s1 O* s$ z0 w3 b$ c7 T6 a
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發表於 2015-9-11 06:12 AM
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