[西式食譜] 日式豬骨湯叉燒拉麵

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日式叉燒 (切片)、溏心溫泉蛋(半隻)、麻油燒骨湯底、拉麵、粟米粒、膠白筍(切幼段)、蔥段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _: ?$ P& n5 g

$ p  x5 b9 l/ c  Y  ~4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; z; l0 w4 `  Z' c調味:     
, H9 S6 G" i4 ~1 O/ z; Gwww.tvboxnow.com黑麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x0 b( L/ q1 b! l+ S/ ^
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' T% Q( W" e" ~1 _: Y7 V' @1 l做法:     2 L9 `( I' ~9 U5 L, [  Z3 Z4 Y
先放拉麵底，加入麻油燒骨湯底，放上日式叉燒、粟米粒、膠白筍、蔥段、溫泉蛋，最後平均地倒入黑麻油調味即可。# l. P8 n) v! B& T1 A

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Tips:     8 J% W8 ~- P4 z* P& A. s% O* z  Y
在滾熟溫泉蛋的時候，如想令蛋黃保持原位，可以在煮蛋時攪動熱水，令蛋隻保持在漩渦的中心。
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