[西式食譜] 拉麵

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; t) D$ O- [3 L+ otvb now,tvbnow,bttvb材料:     7 J. _7 [- ~" H. }
高筋麵粉200克、鴨蛋兩隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v4 V1 P9 k2 l! i4 l8 l, c: _* q

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調味:     
: ~; T1 v( f/ v1 I' Z! Qwww.tvboxnow.com橄欖油、水、鹽半茶匙www.tvboxnow.com( I" i2 ~/ P3 P' a: R9 Y5 ^
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做法:     
; O* ]6 G& T" J: l4 T1 H公仔箱論壇將200克高筋粉與鹽攪勻，將80毫升的蛋漿加數滴橄欖油，倒入高筋粉團中，再搓成麵團，切成麵條。用滾水將麵條煮兩分鐘至適中硬度即可。3 r: \! |+ f6 p3 p' H2 c) G2 I

0 E: @1 N+ O+ T6 x9 x/ s) B& T8 \- P/ E: |  p  z7 _
麻油燒骨湯底
  g9 v/ T8 a1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     tvb now,tvbnow,bttvb; @- B! x6 ^, Z0 c: k
燒豬骨、豬骨、雞腳三根、昆布、魚乾、木魚碎、洋蔥、蔥頭、紅蘿蔔、蘋果、黑麻油
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6 j0 Y: w& b9 ~8 Z) a' c+ ^做法:     
7 W) @$ ~$ i+ B. c7 X先將燒豬骨出水，然後加水與雞腳、豬骨、昆布、鹹魚乾、木魚碎、洋蔥、蔥頭、紅蘿蔔、蘋果、黑麻油，用大火熬製。公仔箱論壇, x. ^% n4 \4 y( C0 {& V# [1 l

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