[西式食譜] 日式叉燒

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. T) A3 H7 Q6 kwww.tvboxnow.com材料:     
1 f/ ~) v( T% ~: ]tvb now,tvbnow,bttvb豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M  o( k" A4 Z% f

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! Q  W1 @# N1 a2 }, H* D9 T- E9 B公仔箱論壇調味:     
" G, @: A$ p' B1 r! ^公仔箱論壇日式醬油
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! z% A3 D1 U! r5 L, R& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     4 D: H* H0 h/ G- }1 i
1. 先用鹽醃好五花腩，捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。
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2. 燒熱油鑊，爆香薑片、洋蔥，與五花腩一併煎香，然後加水，再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。tvb now,tvbnow,bttvb# @7 D) G  r/ D

  W4 ?' i; i0 g. G5 k) b公仔箱論壇3. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻，再浸泡數小時調味。
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Tips :     
' M9 y0 t3 a3 R7 X3 d, btvb now,tvbnow,bttvb用水炆五花腩時，可加入適量的生米，吸走油份。公仔箱論壇" v  C& X. l. L
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