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材料:
7 Q" `$ i0 n9 g公仔箱論壇豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭! T* Z$ f# _4 r' j# d+ \
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: C- y/ U% z$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
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: z* R; }) Q" R# H做法:
' [: x3 Y4 v; I. @% p o# Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 先用鹽醃好五花腩，捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。www.tvboxnow.com! M2 m, N# W0 N! g: L
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2. 燒熱油鑊，爆香薑片、洋蔥，與五花腩一併煎香，然後加水，再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。公仔箱論壇6 ~! |6 Z" l3 G6 s. J. N: Q
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3. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻，再浸泡數小時調味。tvb now,tvbnow,bttvb: s0 p3 b. M I
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$ q" N5 E, a+ b+ O+ ]公仔箱論壇Tips : 3 `& E& }4 i" A& [. Z
用水炆五花腩時，可加入適量的生米，吸走油份。
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發表於 2015-9-12 05:53 AM
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