, Z/ k3 |* M9 @: m2 C+ x) Y材料:
5 o! j; x) J" @+ x公仔箱論壇豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭
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/ v* q( Y2 U; Z2 j) o& w9 W+ h$ P調味:
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \* y% f% ~# C2 j% W' t
1. 先用鹽醃好五花腩，捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U$ ]' C+ L/ q- }* W) N
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2. 燒熱油鑊，爆香薑片、洋蔥，與五花腩一併煎香，然後加水，再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。
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3. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻，再浸泡數小時調味。
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Tips : 公仔箱論壇7 n1 h) p# E- ^5 o. B
用水炆五花腩時，可加入適量的生米，吸走油份。 I) D" n) \* t5 s
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發表於 2015-9-12 05:53 AM
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