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材料：; ^& `: W# o# N! `
雞扒300克、沙律菜150克、芝麻味沙律汁3湯匙www.tvboxnow.com+ l' T/ S$ B N9 d. m
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醃料：
* g2 x# q% f7 L, n7 O+ D! _www.tvboxnow.com蒜泥1茶匙、醬油1湯匙、味醂1湯匙、海鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p1 V0 x5 h( v7 J! I0 }( i
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做法：( U6 x U Y# n; K3 w9 W- E1 Q
1.雞扒解凍，洗淨後以廚紙吸乾水分，加醃料拌勻，醃至入味。公仔箱論壇1 J. v4 u* a# f# [4 Y; i
! Z% w9 J" m) } A9 i: btvb now,tvbnow,bttvb2.把烤箱預熱至攝氏200度，放入雞扒，皮向上，烤約25分鐘或至熟，取出。2 k5 w' O' j& l
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3.沙律菜清洗數遍至乾淨，瀝乾水分備用
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4.雞扒攤暖，用手把雞肉撕成條狀，所有材料放入大碗內，加入沙律汁(a)拌勻即成。
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- M" \. Z5 b$ y$ P+ s# Itvb now,tvbnow,bttvbTips
9 r1 J' d- o+ R- I4 `! qtvb now,tvbnow,bttvb如怕肥膩，可在撕雞肉時把雞皮去掉。
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發表於 2015-9-12 05:54 AM
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