吃西瓜清涼解暑，不少人把吃不完的西瓜用保鮮膜包裹放在
# k) k7 A1 {) Pwww.tvboxnow.com冰箱。不過，使用保鮮膜有可能使西瓜壞得更快。) U+ ^6 W, B! y5 Z7 d# M
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使用保鮮膜保存的西瓜比不用保鮮膜的反而壞得更快。這是因為西瓜在蓋保鮮膜之前，其表麵存在細菌和微生物，
0 r& u1 _; ?: V如果保鮮膜的透氣透水功能不好，溫度下降慢，就會導致這些微生物或細菌繁殖得更快，特別是產生厭氧反應後食物就很容易變質。tvb now,tvbnow,bttvb8 u5 W. J N. Y8 N* `0 B
2 k, @- p x) k# e+ a6 P9 A另外，保鮮膜太厚，也會導致食物不能「呼吸」到氧氣，從而發生厭氧發酵以致腐爛變質。有些人覺得多封一層保鮮膜更能保鮮，tvb now,tvbnow,bttvb# H+ O8 A7 }+ s2 ^4 g7 q
其實保鮮膜不但要保持水分不揮發，還要讓裡麵的二氧化碳能夠出去，太厚反而不利於保鮮。公仔箱論壇2 h% C8 Y3 Q/ I0 j& [- p; k3 ?
7 A% @* d* _! ]" X5 v. c) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，專家提醒，並不是所有的食物都需要用保鮮膜保存的，尤其是一些本身會散發出催熟氣體的水果和蔬菜，
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如西紅柿和香蕉，用了保鮮膜，會不利於催熟的乙烯氣體散發，反而縮短了保存期。 公仔箱論壇8 F7 @4 [+ V* R! L9 U: i& w8 S
+ c' B5 \/ o9 q3 v- K$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。記得大家都這樣做吧,想說比較衛生,沒想到可能使西瓜壞得更快。真的是顛覆了一般大眾的既定印象！ |
發表於 2015-9-12 11:12 PM
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