本帖最後由 di0208 於 2015-9-13 02:13 AM 編輯 公仔箱論壇7 k% M* R9 C6 O- I0 p8 S
, i: G2 m5 h0 ~+ b
玉龍戲珠四大拼（RM328/須預訂）——四大拼盤氣勢十足，占滿了大半張桌子，是由沙律龍蝦、玉環鵝貝、炒帶子和煙肉卷組成，還有漂亮的水果雕刻裝潢，絕對是色香味俱全。 
鮮甜藍蠔蒸蛋白（RM15起/8個）——藍蠔拌上紹興酒，盤下配以蒸蛋白，清香可口。 
香椰迷你佛跳牆（RM58/須預訂）——迷你佛跳牆盛在香椰內，用上湯熬出好滋味，讓人在食用時有如淘寶般淘出鮑魚、鮑翅、海參、雞肉、花膠、冬菇等，別有一番風味。 
美式香酥脆羊腿（RM55）——藥材炆羊腿，再炸至香酥，拌上濃郁惹味的黑椒汁，吃來外酥內嫩、肉香四溢，令人讚不絕口。 
肚裡藏珍藏四寶（RM65/須預訂）——童子雞去骨後盛入海參、冬菇、魚鰾、珍珠鮑等，燉足2個小時，再淋上濃稠的芡汁，美味加分。 
招牌金枕山羊球（RM35）——羊腩以腐乳、黑椒等炆得入味十足，拌著酥脆的饅頭來吃，兩者在嘴裡融合為一，風味無窮。 
生蠔（特價/每個RM5.80）——新鮮的生蠔以特價優惠，擠一點檸檬汁，讓生蠔的鮮美與檸檬汁結合。 
乾炒黃酒雞（半隻RM26/一隻RM50令吉）——先炒香雞，加入黃酒、麻油炆至入味，這個干炒的黃酒雞味道更上一層樓，香濃的好滋味彷彿在嘴裡圍繞，令人欲罷不能，是送飯的好佳餚。 
金蒜招牌大頭蝦（RM120/公斤）——干煎大頭蝦，肉質嫩滑有嚼勁，鹹香入味。
* R8 j% [9 F# i. Nwww.tvboxnow.com4 o" ?5 {- X7 X Z' a1 H
8 E! h7 D' Q1 v+ K/ D, Z. iwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com1 A) f: s3 @7 h. R
tvb now,tvbnow,bttvb* k8 H$ |+ ~% B, s1 x
“玉龍戲珠四大拼”，色香味俱全，令人垂涎！公仔箱論壇# W) Q! D1 s; z4 c8 Z% ]
在宴會上，第一道上桌的佳餚通常讓人充滿期待，那四、五樣佳餚組合起來的拼盤，特別吸睛。公仔箱論壇& E P+ z9 J) p: J- |; M% ]$ f
" g6 q3 g- p) Y) y) i" P
怡保東來酒家的“玉龍戲珠四大拼”，是該酒家的招牌菜之一。公仔箱論壇% C8 m, ~" r& Q7 G6 x/ O
這四大拼盤氣勢十足，單是非一般的大盤，便足以占滿了大半張桌子，漂亮的水果雕刻、龍蝦頭造型充份傳遞出“玉龍”的磅礡氣勢，搭配四大美食沙律龍蝦、玉環鵝貝、炒帶子和煙肉卷，單憑外相就已很吸晴，令人忍不住想馬上大快朵頤！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# | j: _( d. p; T4 j. O
東來酒家東主兼大廚許展瑋表示，“玉龍戲珠四大拼”每次出菜的造型都不同，要看當時廚師的靈感和心思，這樣也會讓人有耳目一新的感覺。
; [) {/ m7 d* |5 `tvb now,tvbnow,bttvb
& x; X# i& x, _2 N+ t4 mtvb now,tvbnow,bttvb" T( {4 G9 B% c2 `8 ~5 x
4 o7 z: _0 o2 N9 w% e& b2 jtvb now,tvbnow,bttvb4 V' t4 e4 u) X7 E) w
他推薦說，美式香酥脆羊、腿鮮甜藍蠔蒸蛋白、香椰迷你佛跳牆及干炒黃酒雞，都是廚房的精心之作。
; ^" V2 N; ^# z孔麗兒：優惠多樣化! g1 V$ o$ a2 x& ^$ v
經理孔麗兒表示，該酒家有多樣化的優惠，也有不少特色佳餚，有新鮮的海鮮，如有多寶魚、象蚌拔、波士頓龍蝦、深海帶子皇等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x4 t4 _ H, Q- m
她透露，特價午市價格從39令吉90仙起，有多款菜式；同時每天推出“每日一鮮”，就是特選一種特價優惠海鮮，優惠高達40%。
: V# P) _: C! }8 |. e! ?. Xwww.tvboxnow.com“還有星期一至五（除了公共假期和星期六及日）全天供應每碟5令吉80仙、8令吉80仙、11令吉80仙等的特價菜餚。”
; O$ H y/ Y6 ]! J( y3 A; ^( htvb now,tvbnow,bttvb她說，顧客光顧滿10次後，下次消費50令吉以上（須出示單據），就可以優惠價格88令吉嚐到1.5公斤的大頭蝦或38令吉嚐到原價58令吉的香椰佛跳牆。8 T4 ?' m# R$ M: r x
她歡迎辦婚宴或喜宴者到來辦宴會，設宴地點在怡保帝苑酒店5樓宴會廳，最多可設60席。 |
發表於 2015-9-13 02:12 AM
| 
