材料
4 Z0 f+ Q3 T2 m) {花蛤.....1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D9 n$ O3 [+ l3 m: m
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. g9 |0 t# x8 G$ t配料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~0 p( F9 p0 O" @8 A
蒜茸.....適量
. P: d5 o3 Z( h( P& Ltvb now,tvbnow,bttvb乾蔥茸.....適量+ b0 f. c) W( k# X6 N0 |2 a
紅椒粒.....適量
: [2 ]8 d5 z3 @2 twww.tvboxnow.com陳皮.....少許
. g7 b/ ^+ S B3 P8 c3 F( M6 }$ f5 C豆豉.....1/2湯匙
/ \ z) l2 d2 \, z) f. swww.tvboxnow.com豆瓣醬.....3/4湯匙
" {8 b$ f6 k* g. v7 T6 N6 `www.tvboxnow.com炸蒜.....適量
# m, m0 l6 Y9 O! W4 y0 G' s$ r* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& w) l3 V. A# m2 g/ _
: D: J' m6 G2 S# g( u. y$ J7 A4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) D; P% j/ K0 A& }0 y9 W6 ^公仔箱論壇調味公仔箱論壇# v4 @+ N" Q5 L! Q
酒.....少許% ?/ R( a, O- O* s7 @
蠔油.....1/2湯匙/ q" p2 a4 X3 E, [0 _. I9 M3 B
糖.....1/3湯匙
' @* e. c& L0 a# F- x {; D# ~& n" I公仔箱論壇老抽.....些少% x1 f8 `& m! B {4 W( U
上湯.....4-5湯匙公仔箱論壇) t; \5 {; ~/ ?6 q5 b# x, g2 |
生粉芡.....適量tvb now,tvbnow,bttvb- W6 u: ?, s; z- V$ s
- V3 Z# u- O* r' q/ s7 ^5 j1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. `& |8 k; U8 k. D5 X* s5 I8 A公仔箱論壇做法" D+ @" D0 ~7 m. x: @$ p: M& A
1.將花蛤放入鹽水浸幾小時，吐沙去泥味。& n" |0 k, d' V/ d
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2.煮滾水，放入花蛤，見花蛤開口，表示剛熟，倒出備用。
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6 r; ~) s* X! |& v4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鑊下油，下蒜茸、乾蔥茸、紅椒粒、陳皮炒香；再下豆豉、豆瓣醬，加青蔥，兜勻；花蛤回鑊，贊酒，下炸蒜。* r5 J5 w! D3 O7 K) y
" \. [: _/ q$ w* |www.tvboxnow.com4.放入蠔油、糖、老抽、上湯兜炒。公仔箱論壇! Z1 f W! O/ x$ d
. X9 |; [) ~3 X6 ?- w8 S) K8 {) p, _5.加生粉芡，收乾汁，上碟。; _4 B" l: ]! z, y2 j3 C) A7 m+ R
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發表於 2015-9-13 07:10 AM
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