. n3 S. I- ^& o$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料; g& h7 S5 B( f8 L" T, Z
鱈魚或比目魚 1塊
/ R, K. A* ?& m; ? D7 K/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D: I8 k2 [4 E
; @, w% T6 [- ?. b7 H
醃料
' j) d. M( u2 y4 X2 K* `公仔箱論壇南乳.....1湯匙1 a4 u+ t1 C& T* U
蒜茸.....1茶匙
; X' L/ I! X$ b! P8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g3 D9 X7 o# q& n) h1 q: d
酒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; a1 t" O! k1 l' h+ v
上湯.....少許(開稀用)% w% b( p9 t7 O, K% E! Z+ V
) Z/ v. W9 ~) ]% U$ I! f
公仔箱論壇4 v: h$ E* h% e8 [7 e
做法3 T; I$ E; ]! m! S
1.先將鱈魚解凍，抹乾水。www.tvboxnow.com, F( ^* u/ n: e9 d
) l) q! \. p6 R$ A3 q; {: ]$ }: _www.tvboxnow.com2.準備醃料，將南乳、蒜茸、糖、酒、上湯拌勻。
9 E6 x+ F6 _4 @; U9 _; u1 C% t ]( v* u5 m' x) ?8 v
3.將鱈魚放入醃料，置20分鐘。www.tvboxnow.com+ A+ h9 L4 }7 ], e9 D' j. T
# E1 f+ f9 w; n1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開火，落四湯殼油，燒熱，注意油溫不要過猛，約六七成左右，否則魚易?。
0 E# V+ i# M- Q7 a, Y) lwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. m! |0 }; L5 d! Z+ r/ n
5.慢慢把鱈魚放入油鑊，熄火，半煎炸2-3分鐘，其間不停在魚身淋油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @4 m8 A. I7 G7 t; }
3 I4 q7 p; @# R c7 `tvb now,tvbnow,bttvb6.用筷子試戳，再開火，令魚肉收乾，再熄火。
0 x, c2 ~% {* h" y6 h公仔箱論壇
7 V! ~# k# s2 A U" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.鱈魚上碟。
Y: a# {) ^/ c) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' p2 T5 o3 E+ x( y% _公仔箱論壇8.開火，下少許油，將醃魚後剩下的南乳汁下鑊，加生粉芡，滾起，醬汁即成。留意醬汁不要太稠，流動狀態為佳。5 B: V2 R" D- S: ]8 S5 O4 C0 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c. B- P- r) z
|
發表於 2015-9-13 07:12 AM
| 