[其它食譜] 全素 - 卡邦尼意粉

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2-3人份量 / @6 p, w: M: l( V, o  itvb now,tvbnow,bttvb4 {; G) \3 n% O 材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E3 k7 T3 F8 }& a8 ?( ], v 3 A0 d  m9 E3 N$ B9 t' Z# N 意粉 半包 海鹽 酌量 鮮磨黑胡椒粉 少許 (有現成玻璃樽) 洋芫荽（parsley ） (有現成玻璃樽) 腐乳  2-3磚 三色椒  各半個或一個 秋葵 一包(約10條) 大菇(Portobello) 2-3隻(可加其他茹) 水 一碗 油 適量 tvb now,tvbnow,bttvb8 z- s# |0 C% Y; n; Q 做法: # o  H' ]1 P1 p2 C. S* r+ {www.tvboxnow.com 意粉煮熟，停乾水備用； 將三色椒及秋葵洗乾淨，三色椒切條及秋葵切片備用； 大菇/菇類用廚房紙巾抺乾淨(若較污穢，可用清水輕輕清洗，後抺乾)； 燒熱平底煱加油，爆香三色椒及大菇，加洋芫萎及黑椒，後加腐乳加適量的水； (開始收水)加秋葵，有少少稠身的感覺加意粉，兜混即可。 7 [( o3 X) u, [4 A7 Y! \小秘訣: ( L! g- q( o; I2 ^; N' p 腐乳要試下咸度，不夠味才加鹽。 腐乳要先撈混，及加少許糖，會使腐乳味道更出。 + ~/ Q" |0 Z# q" [% k7 e6 T 4 i, o; p# e2 k6 g$ |& ^0 @ + S( ^7 Z- Y( Bwww.tvboxnow.com

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希望大家喜歡，本人是一位素食者
% K$ F" Q$ B/ Q) x, `. d- N# s素食者有分︰
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  R, V% N. o+ r: K: Vtvb now,tvbnow,bttvb佛教者全素更指不吃五辛