[中式食譜] 大漠風沙骨

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8 x6 B) b9 V* V6 B8 S! O  uwww.tvboxnow.com材料:     www.tvboxnow.com$ s! y$ D2 P" @& g
金沙骨、蛋白、炸蒜、油蔥酥
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) ~8 V  D  M. }: l! x調味:     
- A$ c4 ?# j5 \www.tvboxnow.com蠔油、生粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a  ^+ T1 W0 x/ s* i& {) n

+ ]# S3 m: m( j" C2 E. @tvb now,tvbnow,bttvb
. z  p/ A  y! H+ M做法:     
# s* p4 E/ R7 d) p1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再落蠔油、糖、豉油醃好金沙骨。加入蛋白、生粉與金沙骨拌勻。
! P7 y' p1 a7 B8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ r' K9 W: S# i+ d3 N) \8 p2. 將金沙骨落鑊炸至脆身，撈起放涼再翻炸。
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8 F! O0 O. n2 t. [- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱油鑊，加入炸蒜、油蔥酥、胡椒粉，然後放金沙骨下鑊兜炒，上碟後加上少許辣椒粒伴碟即可。
9 P& ]3 k8 }- j4 I% l. C5 I) m, p8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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