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[中式食譜] 芝士煙肉焗薯仔

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材料
$ r0 @/ A" {3 m$ n6 u9 t" K6 I公仔箱論壇忌廉香蒜芝士醬.....1罐www.tvboxnow.com2 V2 X: Y; O9 f9 z
煙肉.....8條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H) m& Z: t- V7 f
免治豬肉.....4安士
+ T0 s4 |' G7 R0 y  n洋蔥(切碎).....半個
+ H' Q, ^. x. }8 x1 ^( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔.....2個
1 L$ n9 x4 {3 N# Z0 z/ l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a& `1 A& ^% ?
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做法
' F1 W. b, m7 e! Y+ |/ P) O8 ?www.tvboxnow.com1. 薯仔開邊切去中間成杯型,用水烚至8成熟(10-15分鐘),隔水備用。
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, Y- R; f5 S# q- M6 e2. 用少許油燒熱鑊,把免治豬肉用中火慢慢煮6-7分鐘,至7成熟備用。www.tvboxnow.com7 u8 V# `, d/ }1 a+ f
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3. 將洋蔥碎以中火爆至金黃色,加入煙肉粒爆香,再加入免治豬肉,一起煮2-3分鐘。加入半罐忌廉香蒜芝士醬,以快火煮至乾身。釀入薯仔杯中。
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4. 平均放入薯仔杯後,把餘下半罐忌廉香蒜芝士醬放上面,放入已預熱200?C溫度的焗爐中,焗3-4分鐘,即可食用。
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