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7 Q2 n; [: P. ]: h0 K; o& b) ~% Y# Awww.tvboxnow.com仁稔︰# B3 w1 ~0 L/ `7 r: {4 f
20粒（用刀背大力拍開要見核。）
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醃子薑︰tvb now,tvbnow,bttvb1 @2 `; Y3 ^) u; q- |8 a
大過拳頭少許（醃好的！有些古老醬油鋪有售！切粒，size與仁稔粒一樣。）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b5 T/ ^" d" S+ u6 e9 @
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7 y8 Q, H( }# h6 l f& Z$ v `公仔箱論壇豬肉（半肥瘦）︰tvb now,tvbnow,bttvb# g& M% u% L5 R: M
2-4兩（切粒，用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。）
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甜麵豉醬︰$2-$3
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% j4 V: g6 [9 ^. b, ^: r( Etvb now,tvbnow,bttvb煮法
. L+ p9 W& [1 \! d5 M1. 先用油爆仁稔，仁稔由綠變黃便可拿起，切成小塊（大概一粒仁稔可切8塊）。
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8 j% H4 w# A( v7 U7 F. O4 o* W$ M2. 用油爆豬肉粒至熟，拿起。公仔箱論壇9 Q3 C( s% @# O! l- B
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3. 用油爆甜麵豉醬加少許水（水逐少逐少的加），加片糖或白糖都可（頗為大量的），可加點老抽。" Q: [9 h/ b, a. l
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4. 試味，絕不能覺得鹹！加入其他所有料，在鑊內煮，再試味！味合便可！記住拿起所有仁稔核。
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4 O) |8 H. u/ M" O5 N2 L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" G4 m% s# l2 [
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發表於 2015-9-15 06:05 AM
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