所需材料：
5 m# E) m: |1 s. Q
+ |3 Z- k! Y* vwww.tvboxnow.com大蝦１５隻
, [3 p9 I6 i+ \2 T8 B/ D3 Ztvb now,tvbnow,bttvb9 t x; s" M; q$ M
麵粉．．．．適量% c0 u5 r$ T6 Z/ }' j
1 z0 _+ L: B& M雞蛋１個
9 G# u3 t( z7 }6 ^0 n- q& t I* e" @公仔箱論壇公仔箱論壇: v: E. B" q+ C1 \2 O3 a, z
麵包糠．．．．適量0 k- F" ]1 b8 v1 x% T& R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |/ K( d8 [* w5 f
調味料：
$ g: \' U: q% M. v
: H8 _6 v7 B4 ~% n+ W: j鹽１小匙
- m3 u7 g/ j K i. l, G6 g }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. @9 S( X+ D& e4 e7 i: [$ e* ^料酒１小匙
r& T1 i" F( s( ^$ f$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com1 x0 j1 [( ~* ^# N4 {
白胡椒粉．．．．少許" a0 w S. q& l1 w
" }1 x* }( q" h% I/ ]" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓白菜絲．．．．．少許tvb now,tvbnow,bttvb/ h9 {% F, e) h
www.tvboxnow.com& h8 P; y) i* U! ~( p9 L
蛋黃醬．．．．．少許5 a0 a; c ?! ^! R
9 f$ P+ _9 B. P8 N１．將蝦洗淨,去掉蝦頭,剝去皮,挑出蝦線。
% h& O3 s; \; m9 P# Ftvb now,tvbnow,bttvb
6 j6 d8 `% ]6 A$ ~1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．接著在蝦肚子上輕劃幾刀,然後把蝦背部朝上放在案板上,用手稍稍用力按壓蝦的身體。把蝦的筋壓斷,這樣炸的時候蝦就不會彎曲了。www.tvboxnow.com' v8 N/ g0 J# @+ a9 ~8 _$ Z2 ~# ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R6 P9 ~$ `- h
３．處理好的蝦放入容器,撒入少許鹽,白胡椒粉和一小匙料酒醃製,再將醃好的蝦依次裹上麵粉,蛋液,麵包糠,最後丟到小鍋裡炸至金黃色撈出,擺盤的時候放入圓白菜絲和蛋黃醬,蘸醬可隨意,泰式甜辣醬,番茄醬,日本醬油都可以。
/ w% t; P* ?8 X7 Itvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-9-15 09:36 AM
| 