! @0 Z$ w# ?$ `; b* ^公仔箱論壇材料
& q, i) V8 R$ K鮮雞.....一隻tvb now,tvbnow,bttvb3 N c: I$ v: r. \; Y
水.....2碗
& F1 P5 y* y, r; L2 jtvb now,tvbnow,bttvb客家娘酒.....2碗
: {% \* e+ c' a+ `, r9 e/ k7 E6 l# utvb now,tvbnow,bttvb紅棗.....12粒公仔箱論壇/ v/ t% i6 ^6 x$ X3 `
薑米.....2-3湯匙
, @+ B0 h5 m1 r公仔箱論壇木耳.....8-10片tvb now,tvbnow,bttvb4 Y" I w Z5 q1 J/ Y J s/ H
公仔箱論壇4 x: C4 Q2 h0 w8 x7 w' P5 D
! c0 O, g) ^ `. V; @tvb now,tvbnow,bttvb做法
5 n. T& K: D- U u8 |0 g$ Ktvb now,tvbnow,bttvb
0 d8 t' C% l0 W* X" G* X0 A公仔箱論壇1）將雞去骨起肉、去皮、切件
! j1 P9 ?, R) i公仔箱論壇
. V1 W/ ^& r0 H9 U U @, C& h2）先燒熱鑊，下少許油，下薑米，輕輕炒一炒，再下雞公仔箱論壇; k0 S4 s, w) i
" P# e& _; K; [3 |3）炒至雞變色，加入紅棗及木耳
2 h. `9 p9 A6 C. R: Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~, ^2 r4 n$ T8 m
4）加水，再加娘酒，下少許鹽調味
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' o- @( Z$ \) g# e# n v( U( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5）湯滾後，轉至小鍋再煮，先用大火，滾起，再用小火，蓋上蓋，煮十分鐘即成。% n. t% X& D+ i* x4 E! ^) @
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/ J; g: x7 @; a! m0 b3 _ p# s貼士：
% |: C* ~9 k( q5 p" L6 Q1 W$ u& htvb now,tvbnow,bttvb1）在街市買鮮雞，可請雞販代為起骨。tvb now,tvbnow,bttvb5 d, F9 _' o, _- F
: s" G) H6 Y7 b# O- Z6 G2）水和娘酒的比例為1:1，可酌量增加或減少。
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發表於 2015-9-16 06:30 AM
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