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材料公仔箱論壇 Y7 R" x- H# l8 m
澳洲帶子.....6粒
# W' u& P5 m3 L l9 ]www.tvboxnow.com鮮草菇.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb6 b! ` _" R. V4 r( N9 O0 I/ d
秋葵.....14條www.tvboxnow.com0 x" t. i U% P( ~" b1 @
馬拉盞.....適量
( B. a! r) u9 x( ~公仔箱論壇生粉.....適量
0 d W; j2 W7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....適量4 C4 u4 V7 ^% H7 I' _0 ?
蒸魚豉油.....適量公仔箱論壇; \/ z6 T2 c1 b& S* O4 q; `
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做法
J# h. R- `" u# ~1 iwww.tvboxnow.com1） 秋葵切頭；帶子切粒；草菇先汆水，一開二再切成薄片，備用。
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2） 帶子及草菇，加入馬拉盞及生粉調味。
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3） 秋葵平均鋪滿碟上，已調味的草菇及帶子放在秋葵面。
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4） 隔水蒸八至十分鐘，撒上蔥花。公仔箱論壇( c- n# O+ k8 L$ I
1 d' P2 o- P2 ]) m8 L5） 最後淋上適量蒸魚豉油即成。
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帶子本身有鮮甜味道，不用再加太多調味料調味，否則會把鮮味蓋過。
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發表於 2015-9-16 06:30 AM
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