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材料: 6 d1 J6 M7 U; I! n
不見天豬肉350克、日本大根80克（黃漬）、大蔥120克（切段）、豆腐乾2件（切斜片）、日式黑椒燒肉汁3湯匙
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砂糖1茶匙、紹興酒2茶匙、麻油1茶匙、豆瓣醬1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 v6 A% p7 |, w9 p r
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb# T5 V5 m3 Z4 V) I
1.日本大根切斜片。不見天豬肉原件汆水至七成熟，取出下冰水中浸涼，然後斜切成肉片。8 W% I* M) ^& _' m) R. |7 V: a2 v4 u
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+ g% A" a1 f1 h" f& T9 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.以白鍋煎香肉片，取出備用。! p) N) {* q2 F; s" }
6 I1 C+ X: ]' U9 G4 `. o4 T" p3.下大蔥、豆腐乾及大根略炒，加入肉片及黑椒燒肉汁炒合，下調味料兜炒至收汁即成。
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發表於 2015-9-16 06:30 AM
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