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[西式食譜] 超滑蛋治


, t4 C! i8 W" A6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     tvb now,tvbnow,bttvb! o- C% u3 c6 J, Q' G+ q9 P' I
方包、雞蛋、鮮奶
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) _2 A& S8 [; s7 x1 c! h& ?www.tvboxnow.com生粉芡公仔箱論壇1 a3 d, }( u) |; e1 `4 y0 u+ |: ?9 t4 Y
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做法:     
3 e0 q& w# R1 B6 ^# {3 @www.tvboxnow.com1. 將奶及生粉芡加入蛋漿,一併打勻。
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* W) W" N/ G0 l8 n/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加熱油鑊,加入蛋漿後熄火,利用鑊的餘溫將蛋快速炒熟,再將炒蛋夾在麵包中間即可。. [& b+ B& v& ^: L+ k/ S7 I# z
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Tips :     公仔箱論壇9 q1 [$ O8 a" a; T
炒滑蛋秘訣,在於攪蛋時盡量將空氣打入蛋漿;又或者加奶令蛋質變滑,並加入豆粉令炒蛋維持濕潤狀態。www.tvboxnow.com! h; O7 c" ?. ]
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