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方包、雞蛋、鮮奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C% |9 b! q. W# e/ W, T! ?. m
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: @7 d: ^8 a, u8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
0 g$ N; W. h" k公仔箱論壇生粉芡
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! m0 B7 u; ^" a4 J公仔箱論壇做法: www.tvboxnow.com% S4 y' N( A( U! \+ h
1. 將奶及生粉芡加入蛋漿，一併打勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ b0 ?( }1 ~& H# Z# B, t* {
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2. 加熱油鑊，加入蛋漿後熄火，利用鑊的餘溫將蛋快速炒熟，再將炒蛋夾在麵包中間即可。& O b" @1 n1 I$ W: D
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Tips : - o- q3 J" ], u6 m( D! F6 t4 o% S f
炒滑蛋秘訣，在於攪蛋時盡量將空氣打入蛋漿；又或者加奶令蛋質變滑，並加入豆粉令炒蛋維持濕潤狀態。
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發表於 2015-9-17 06:17 AM
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