, T5 n, ?7 b+ d( j# s2 I& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
- B1 T- M3 J& v u7 Y# |公仔箱論壇免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個(切條)、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐(連汁)、芫荽碎1茶匙、生粉水適量(埋芡)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p% c4 y1 r3 f; }3 w3 z. v* ~
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調味: 公仔箱論壇% [6 ?3 u6 x$ g5 B$ L8 u
醃料(免治豬肉): 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙公仔箱論壇0 l) L2 h) r+ B9 k9 L
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做法:
, | E c/ b$ x9 o5 `& F3 pwww.tvboxnow.com1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性,捏成丸子後沾上麵粉,放熱油內炸熟後取出。0 s& M. b% k5 Q0 M
) n9 k3 ~; ^0 L/ p: p( k- \ j( S2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉,倒入去皮番茄煮滾,加鹽及糖調味後,把肉丸放回番茄汁內煮片刻。www.tvboxnow.com5 x) }2 ]' \6 s2 h' O7 q
: K. C( [( o. v; v" `3.最後拌入生粉水埋芡,撒上芫荽碎拌勻即可上碟。
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