材料（2-3人用）公仔箱論壇, k4 d1 U# p" h2 B
大樹菠蘿（不要太熟）.....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g( i8 F9 [6 o6 |: j
水（汆水用）.....1000毫升
- E2 e/ R% \. q. a& y公仔箱論壇油.....1湯匙
2 }8 p9 Q0 q/ M; C, ~www.tvboxnow.com無骨肉排（切成一口大小）.....150克
, S D- ?$ G& w$ a J咖喱醬.....2湯匙
4 b; U" ~- t3 S! q% ywww.tvboxnow.com水.....500毫升
( ~. h( C& ]( d" D9 i. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B9 Y5 Q" Q$ u* s
糖.....2茶匙
, b, P3 H5 X) ?/ }tvb now,tvbnow,bttvb淡奶.....150毫升tvb now,tvbnow,bttvb) _' J! D! b6 ]/ l( ~0 X
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做法, ]- G! s5 e5 t" {2 @! L8 [8 p/ L$ r
1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。1 v2 q! w) I1 ~2 R: T0 R7 w
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2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。) U& h4 r7 Z7 \) }1 i- n
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3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。
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用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _5 [" e$ m3 i/ N2 v
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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