材料（2-3人用）www.tvboxnow.com4 j [8 \ Q0 G8 x0 L. g
大樹菠蘿（不要太熟）.....300克
7 a- Y) k; b* S1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水（汆水用）.....1000毫升
) p9 T; R$ P- B3 `$ {% F, c* o5 L$ A公仔箱論壇油.....1湯匙
/ h& R+ i5 J, N9 b8 R$ D2 @% c公仔箱論壇無骨肉排（切成一口大小）.....150克
\7 g. s, d+ n& N4 U" D! \/ ]公仔箱論壇咖喱醬.....2湯匙
- K! G0 d4 n5 Z6 I# W! t水.....500毫升www.tvboxnow.com" y7 V# R$ o3 @2 l
魚露.....2茶匙! ? N" B4 z7 u5 ~9 A, k! d9 `+ q
糖.....2茶匙
+ G# L# `4 j& H9 R- Ptvb now,tvbnow,bttvb淡奶.....150毫升
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @' n" j7 w& ^+ _
1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。
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) ]' u& a5 ]0 p6 F% p6 |tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。tvb now,tvbnow,bttvb5 e+ H# a9 d1 u3 a0 ~
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3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。
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用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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