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[中式食譜] 椰菜燜牛舌


6 c) _3 j+ j1 Y; z; f材料
; [+ ^' M+ y5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....1湯匙
# M1 |2 N0 \9 z; w" f公仔箱論壇薑片.....1片/ i1 A8 N( ]* l8 I. g; \1 z
椰菜(中型).....1個(切成8份)tvb now,tvbnow,bttvb5 z0 n/ I% L- u4 E8 P
大薯仔.....1個(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \: `4 o) P8 T" _
水.....500毫升
: E( U) Y7 ?9 j7 T- m鹽.....少許
- u' @; o: x9 c7 Ytvb now,tvbnow,bttvb熟牛舌.....1條(切片)
: B- C0 J5 w  P3 k% Awww.tvboxnow.com
5 O; L) T1 ?1 r: h  x- b& Z# Rtvb now,tvbnow,bttvb
1 W$ d/ W& k; v) K  ~7 [公仔箱論壇做法
0 h$ w$ P! p+ p* J9 E& Ptvb now,tvbnow,bttvb1.下油以中火熱鑊,爆香薑片約1分鐘,加入椰菜和薯仔。
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: S  g. J# ^1 dwww.tvboxnow.com2.加水和鹽,慢火蓋上鍋蓋,煮15分鐘。4 J  G5 g3 N5 r
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3.將牛舌放在椰菜上,繼續蓋上鍋蓋,慢火多煮15分鐘,趁熱上菜。
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8 P0 A  v& R1 l/ P公仔箱論壇貼士www.tvboxnow.com9 a6 G4 a" ~5 \" i" M
大可購買熟牛舌,省掉功夫,熟牛舌可在超級市場購買。/ {7 \* R9 }8 n: G' f$ k
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