材料：冬
2 ~; i+ Z( }2 @www.tvboxnow.com瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。www.tvboxnow.com" W, B6 U& N! c$ N* i5 ^
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. K: T& ^- F/ I% m3 B7 ]5 V作法：
$ t4 Z. Q& j' {, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。公仔箱論壇/ y' M7 N1 ?1 O: g0 Y6 q
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取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb- s3 \/ n, M( y& ^. F: i" i$ N5 K
: T2 }4 E; m3 m- P* d& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。
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7 l6 [, d& R) Z( ]www.tvboxnow.com說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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