材料：冬5 J% J+ q- D" N& x# ]5 S) F. T
瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。7 K4 E) O# C7 f, F0 m5 S; \
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( V2 {1 I) H+ K2 B% [! ]www.tvboxnow.com作法：公仔箱論壇9 t) R1 s2 `7 k9 y" Q; w
蜆放至鹽水中，吐沙洗淨；冬瓜削除外皮，切大塊狀，切除瓜囊，將瓜肉切成薄片狀備用。
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取一鍋滾水，下冬瓜片，用小火滾5分鐘至軟透，再下蜆煮熟，加鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y) P0 A! d* F; e: h& s0 d
+ H& y. f0 f. Z/ D; N5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取一碗，放入薑絲，倒入米酒，再將做法2沖入即可。www.tvboxnow.com; s9 i! V6 e; }. A4 Z
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說明：冬瓜具有祛濕清熱的功效，蜆鹹寒入腎，具有補腎水的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y3 k* q" s9 _; c! G, O
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發表於 2015-9-18 04:42 PM
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