材料:冬
$ p" Q' |& V4 T! m& |$ u瓜300g、蜆200g、薑絲35g、米酒4大匙、鹽1小匙。www.tvboxnow.com7 [. v% {2 Y E( l; i9 y7 Y
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/ }5 n3 c% e0 N7 ~5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
, |& `( A2 n: \7 ]% ewww.tvboxnow.com蜆放至鹽水中,吐沙洗淨;冬瓜削除外皮,切大塊狀,切除瓜囊,將瓜肉切成薄片狀備用。
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2 @7 ]) Z6 [! _: e5 y$ ]tvb now,tvbnow,bttvb取一鍋滾水,下冬瓜片,用小火滾5分鐘至軟透,再下蜆煮熟,加鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb. I; T* _( z& [7 C
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取一碗,放入薑絲,倒入米酒,再將做法2沖入即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 b6 r1 Q4 T4 ^1 s3 }6 f
7 X/ `; S5 C: U0 qtvb now,tvbnow,bttvb說明:冬瓜具有祛濕清熱的功效,蜆鹹寒入腎,具有補腎水的功效。
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