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[其它食譜] 泰式蝦仁米粉沙拉~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯
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. X9 L3 C! T1 Ztvb now,tvbnow,bttvb材料:
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蝦仁10尾
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0 X3 O5 w' I6 Z; ]# K米粉2塊
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蕃茄1顆
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蘿曼生菜....少許www.tvboxnow.com  I- N% t/ ^7 y' p  B' B7 i9 A" o
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香菜....少許4 R, \7 }" k, x0 x$ E7 d2 A
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蘆筍....少許
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調味料:

& J) ]) R3 f$ T$ g4 v3 z2 `公仔箱論壇泰式辣醬50g
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檸檬汁....少許( t' |6 @/ s( v6 m$ d3 {% }3 E% D
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魚露....適量公仔箱論壇( j, w- d. x5 T2 w9 h! B
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糖....少許www.tvboxnow.com# S  y' f$ G7 e  b- @
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作法:
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1.米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。

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- O9 G: M# T0 K6 w" P! itvb now,tvbnow,bttvb2.起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。
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3.蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。
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. n3 A" D+ h8 x7 ?, @tvb now,tvbnow,bttvb4.取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用www.tvboxnow.com* L0 d& y5 c7 L- D  a
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5.取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o9 j, M% q1 i& g

; K$ t2 o: s6 D4 q6.另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用
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# G  ~* b9 x; C# v: `7.取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可
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