2 O, }$ A! q8 p% _/ |5 U9 S公仔箱論壇Ingredients（六人分量）; T D8 w, D9 ]$ b0 R8 p7 B# ~
小椰菜（開邊）.....300克
' j1 \2 L8 b; jtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....20克
% X2 e; B6 b4 L. L( {# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....20克
3 K- d7 i$ O3 X* \www.tvboxnow.com牛油.....20克www.tvboxnow.com2 H# C2 d+ `2 T) H/ |* V
煙肉（切粒）.....100克
2 P! R6 w1 x, i6 ^5 x2 D* zwww.tvboxnow.com白菌（切角）.....100克
/ \2 Q. g- I. j5 n: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘番茄（切角）.....100克公仔箱論壇% n, ]9 R. L( n- p
忌廉.....50克. v& X. G$ q3 F9 J+ n- o9 N- c
Parmesan芝士碎.....20克
2 P9 p" L; z& x* k( y. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _* T4 K- R* T: w' @7 T
Steps
: D8 D# ]2 g5 {7 P+ E公仔箱論壇1. 小鍋內先注入 1,000克清水，加入 20克鹽和 20克糖，燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。www.tvboxnow.com% p4 ^9 h) Y& p& n! V
9 [( d$ P9 Q \3 l+ }) |% F2. 將烚好的小椰菜撈起，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q# N7 K- B9 ^% J. z
6 ^1 ~. d) v4 \$ l% e. S公仔箱論壇3. 平底鑊內下 20克牛油，開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。
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4. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎，下少許鹽及黑椒碎調味，開大火煮 1分鐘即成。% k: k$ f; |' @; a1 U# ?. r8 U7 Z
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最後調味時，可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。
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發表於 2015-9-21 05:45 AM
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