【早安健康／久石文化總編輯陳文龍撰文、林昕潔整理編輯】記得小時候，厝旁的小路上就有一棵柚子樹，所以從小就知道柚子長什麼樣子。
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" A+ W0 y# _" U1 a T" {' C, R香港稱柚子為「碌柚」，台灣叫「文旦」，是柑橘類品種最大顆的。《漳州府志》：「柚最佳者曰文旦，出長泰縣，色白，味清香，風韻耐人。」台灣的文旦應是從移植過來，盛產於秋天，已成中秋節送禮之名物。
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《日華子本草》稱柚子「氣味酸寒無毒，主治消食解酒毒，治飲酒人口氣，去腸胃中惡氣，療妊婦不思食、口淡。」意思是柚子性寒，能幫助腸胃蠕動，解酒毒、治口臭、除脹氣、治療孕婦厭食、口淡。根據研究，柚子肉富含維生素、有機酸與礦物質，其中維生素含量比檸檬還要多。柚子果肉熱量高，整顆熱量高達500-600大卡，不宜多食。www.tvboxnow.com$ M' G0 j! | K! c( j) _
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柚子皮也可製作成零食也可入菜，也富含天然精油成分，可提煉成香味劑和化妝品。柚皮風乾就可驅蚊，泡在酒精一周，就能當防蚊液。
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. i" [& F( H- r2 Awww.tvboxnow.com韓國人則把柚子連皮帶肉做成柚子茶，變成韓國一大知名特產。www.tvboxnow.com- U0 ^ ^# ^6 a- U4 X
# N! {) S0 I( d" Z. t e柚子葉也有用處，傳說柚葉洗澡可以除霉氣、行好運。一般出獄的人回到家會先在門口跨過火爐（象徵跨越霉運），並以柚葉沾水灑在身上，象徵去晦氣。
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% L3 e9 V8 ]* x, J g柚子是好物，果肉、果皮和葉子都是寶，身心靈都照顧到！tvb now,tvbnow,bttvb; b: G% w: {+ o5 s- T4 p' `
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+ V$ x$ G6 B! u2 Z* v2 G/ Hwww.tvboxnow.com每年中秋節，家裡總有吃不完的柚子，吃剩的柚子皮只能拿來當帽子戴嗎？其實柚子皮的營養價值可不亞於果肉呢！柚子綠皮中的油脂，經提煉後萃取出精油，不但具有天然的柚子清香，還有許多療效，對於頭髮及皮膚都有保養功效；白色如海綿的部分，則能夠防蟲、除臭，不妨將吃剩的柚子皮簡單加工一番，用在家務中，讓家中充滿柚香芬芳吧！
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柚子屬於芸香科柑橘屬，和柑橘、檸檬是近親，柑橘類水果的果皮中含有豐富的柑橘油，具有很強的除膠、除油、脫脂的能力，因此常被使用於各種清潔劑中，許多市面上的清潔洗劑都會添加柑橘油，現在只要利用手邊剩下的柚子皮，我們也能自己製作天然的清潔劑囉！$ C' W6 E' @6 i0 ?7 P4 D7 N
( ]. e4 Q% |1 T4 T+ `1 G ^% x果皮去汙公仔箱論壇$ s7 P, w& P- ]; W
柑橘類水果的表皮富含油脂，將這些果皮擠出一點柑橘油後直接用來擦拭桌上的髒污，不但能輕鬆去除污漬，還能讓桌面像上了一層保護油一般光潔如新，不鏽鋼製的水槽也可以用乾柚子皮清潔。tvb now,tvbnow,bttvb: z2 v& l/ C E9 r8 F
|! [- x. B9 c8 f4 ?6 i* B$ i0 h0 A/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過，由於柑橘類水果中含有檸檬酸，要避免用於大理石或金屬表面，因為檸檬酸會將大理石溶解，或是使金屬生鏽；此外，也要注意不要與氯系製品混用，否則會產生有毒的氯氣，造成危險。www.tvboxnow.com7 K' b$ ~% F) I9 g
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天然除臭公仔箱論壇: f: V8 O1 N. P; ?
將剝下的柚皮放在冰箱的角落，即可幫冰箱除臭；將果皮放在鍋子裡煮或放在烤箱中烤，也可以消除難聞的氣味。
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* ~0 s* p/ R. a% Swww.tvboxnow.com除了直接用來擦拭或除臭，經過簡單加工，柚子皮也可以製成蚊香或防蚊水，避免蚊蟲靠近；或是將其中的柚皮油製成洗碗精、清潔劑等，用途更廣泛！
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7 D% s. a$ B* s7 D9 S. h% e公仔箱論壇柚皮蚊香5 ~1 T# w C. |3 a# D6 F, `0 z7 l' ]
材料：柚子皮、白鐵線
3 B/ E! v- e6 v( `4 C. j& M* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ], ]. l* T; c# V& l9 O% n7 h: v步驟：
% M4 c1 P4 c4 [$ z5 K公仔箱論壇1.將柚子皮白色與綠色部分分離
! o1 ^9 `1 {' Btvb now,tvbnow,bttvb2.將柚子皮白色部分切成長條狀- @, C9 ] ^ E6 @' i, M& w
3.放在陽光下曬乾（約一週）
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2 u# S( p b4 x0 l0 S* }# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。曬乾後的白色柚子皮，即可當作蚊香燃燒。如果需要懸掛在門口或窗口，可以用白鐵線拗成S型，一端串起柚子皮，另一端可以掛在門把、窗框等。# e& m( j# d- x9 R
※若綠皮部分沒有切掉，蚊香不易完全燃燒
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' S% B. h) _. `$ ]6 J7 U若在空曠的地方，可以將柚皮（白色、綠色部分）剪成小塊（約1公分*1公分），曬乾後放入鐵製濾網中，也可以再以白鐵線製成的掛鉤懸掛。若希望能燒久一些，可以將鋁箔紙捲成筒狀放入濾網中央，鋁箔紙筒和濾網間放入曬乾的柚皮塊，便可以延長約1/3的燃燒時間。公仔箱論壇+ M [* \5 J, z4 U3 R
※用濾網裝的蚊香因通風良好，風大時火勢也將加大。
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柚子皮清潔劑
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3 p- O( f+ Y& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：柚子、玻璃瓶、藥用酒精（95度）、椰子油起泡劑、清水
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步驟：. }8 q0 R4 ]2 ] I
1.將柚子皮綠色和白色部分分離
$ c7 E; d# @# k7 u- w) @& Wtvb now,tvbnow,bttvb2.將柚子皮綠色部分切成小段
2 H2 u/ n9 Y+ k$ Q3.將綠色柚子皮放入玻璃瓶中，並倒入酒精至蓋過柚子皮
1 t: Z- j: f2 O* m* d0 x4 }. O公仔箱論壇4.保存一週後，將柚子水倒出使用公仔箱論壇/ r6 { D5 Q9 t9 M% q3 z
5.加入3倍的清水公仔箱論壇: m9 I* O$ Z: k6 `+ c: L7 }
6.加入3/4的椰子油起泡劑
2 n; f8 |/ T9 N2 W5 W4 y9 Z7.攪拌後可分裝到容器中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T2 H+ h" {: C! [# W. S1 d$ e
8.完成帶有柚子清香的清潔劑！ |
發表於 2015-9-21 08:41 AM
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