【早安健康／久石文化總編輯陳文龍撰文、林昕潔整理編輯】記得小時候，厝旁的小路上就有一棵柚子樹，所以從小就知道柚子長什麼樣子。
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$ q% o/ R2 d* m* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港稱柚子為「碌柚」，台灣叫「文旦」，是柑橘類品種最大顆的。《漳州府志》：「柚最佳者曰文旦，出長泰縣，色白，味清香，風韻耐人。」台灣的文旦應是從移植過來，盛產於秋天，已成中秋節送禮之名物。
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: w: W$ M' Q" H' g1 n《日華子本草》稱柚子「氣味酸寒無毒，主治消食解酒毒，治飲酒人口氣，去腸胃中惡氣，療妊婦不思食、口淡。」意思是柚子性寒，能幫助腸胃蠕動，解酒毒、治口臭、除脹氣、治療孕婦厭食、口淡。根據研究，柚子肉富含維生素、有機酸與礦物質，其中維生素含量比檸檬還要多。柚子果肉熱量高，整顆熱量高達500-600大卡，不宜多食。
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0 z0 X5 m# [ W7 a公仔箱論壇柚子皮也可製作成零食也可入菜，也富含天然精油成分，可提煉成香味劑和化妝品。柚皮風乾就可驅蚊，泡在酒精一周，就能當防蚊液。
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韓國人則把柚子連皮帶肉做成柚子茶，變成韓國一大知名特產。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _$ a* L6 C( \4 k6 _3 v1 r% Y# [
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柚子葉也有用處，傳說柚葉洗澡可以除霉氣、行好運。一般出獄的人回到家會先在門口跨過火爐（象徵跨越霉運），並以柚葉沾水灑在身上，象徵去晦氣。www.tvboxnow.com7 _5 w* t" m: ?8 `
1 ^, o2 H4 J5 I5 G公仔箱論壇柚子是好物，果肉、果皮和葉子都是寶，身心靈都照顧到！
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% l4 u1 d0 l' S( V7 ~8 _tvb now,tvbnow,bttvb每年中秋節，家裡總有吃不完的柚子，吃剩的柚子皮只能拿來當帽子戴嗎？其實柚子皮的營養價值可不亞於果肉呢！柚子綠皮中的油脂，經提煉後萃取出精油，不但具有天然的柚子清香，還有許多療效，對於頭髮及皮膚都有保養功效；白色如海綿的部分，則能夠防蟲、除臭，不妨將吃剩的柚子皮簡單加工一番，用在家務中，讓家中充滿柚香芬芳吧！tvb now,tvbnow,bttvb1 {+ E7 o; t$ X4 G" T
G6 z2 Q0 R6 O- Z柚子屬於芸香科柑橘屬，和柑橘、檸檬是近親，柑橘類水果的果皮中含有豐富的柑橘油，具有很強的除膠、除油、脫脂的能力，因此常被使用於各種清潔劑中，許多市面上的清潔洗劑都會添加柑橘油，現在只要利用手邊剩下的柚子皮，我們也能自己製作天然的清潔劑囉！+ s/ M+ a' ^/ a. x+ j$ U# c/ r
8 ]3 V% F) G% B公仔箱論壇果皮去汙
& A$ J8 c0 D7 _4 @2 J0 W+ Awww.tvboxnow.com柑橘類水果的表皮富含油脂，將這些果皮擠出一點柑橘油後直接用來擦拭桌上的髒污，不但能輕鬆去除污漬，還能讓桌面像上了一層保護油一般光潔如新，不鏽鋼製的水槽也可以用乾柚子皮清潔。www.tvboxnow.com* w7 ^- o+ u l
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不過，由於柑橘類水果中含有檸檬酸，要避免用於大理石或金屬表面，因為檸檬酸會將大理石溶解，或是使金屬生鏽；此外，也要注意不要與氯系製品混用，否則會產生有毒的氯氣，造成危險。1 U( N( ]6 n- w3 }7 ~
/ W- c, @/ y% j8 ]& U3 s' X) I0 Dwww.tvboxnow.com天然除臭
$ ~! e8 e+ R$ n8 F1 N9 ^將剝下的柚皮放在冰箱的角落，即可幫冰箱除臭；將果皮放在鍋子裡煮或放在烤箱中烤，也可以消除難聞的氣味。
$ {; Z2 q: r, b" A: U9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) i0 v+ D* H7 Z t/ bwww.tvboxnow.com除了直接用來擦拭或除臭，經過簡單加工，柚子皮也可以製成蚊香或防蚊水，避免蚊蟲靠近；或是將其中的柚皮油製成洗碗精、清潔劑等，用途更廣泛！
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柚皮蚊香
2 `+ t8 z' r" R公仔箱論壇材料：柚子皮、白鐵線
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$ I/ I3 \6 o/ p( d7 j [5 i公仔箱論壇步驟：0 P6 P7 _! O# K) G& A8 z
1.將柚子皮白色與綠色部分分離www.tvboxnow.com3 \- n7 X% o" t" Y
2.將柚子皮白色部分切成長條狀
2 j; @; M" ?; i# [5 Y+ {1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放在陽光下曬乾（約一週）www.tvboxnow.com8 u) E; ]9 }- m/ ?$ h( M9 P# n
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曬乾後的白色柚子皮，即可當作蚊香燃燒。如果需要懸掛在門口或窗口，可以用白鐵線拗成S型，一端串起柚子皮，另一端可以掛在門把、窗框等。tvb now,tvbnow,bttvb, r+ C v9 D' u4 ~" s
※若綠皮部分沒有切掉，蚊香不易完全燃燒
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6 n6 n- k4 _+ y: V6 F! X* z+ W若在空曠的地方，可以將柚皮（白色、綠色部分）剪成小塊（約1公分*1公分），曬乾後放入鐵製濾網中，也可以再以白鐵線製成的掛鉤懸掛。若希望能燒久一些，可以將鋁箔紙捲成筒狀放入濾網中央，鋁箔紙筒和濾網間放入曬乾的柚皮塊，便可以延長約1/3的燃燒時間。公仔箱論壇 _" n1 R1 J" H: L$ S9 ?
※用濾網裝的蚊香因通風良好，風大時火勢也將加大。
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" `# n( e* {# x柚子皮清潔劑
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材料：柚子、玻璃瓶、藥用酒精（95度）、椰子油起泡劑、清水# Q# I7 f' Z$ `* J
! Y6 {' j2 s% @9 q$ Q( s( P l3 y公仔箱論壇步驟：
5 L# `% n" W) \; X- f1.將柚子皮綠色和白色部分分離www.tvboxnow.com0 w( ?4 @2 n: L# M/ g8 s5 m! B: g
2.將柚子皮綠色部分切成小段
/ {+ }& N! L6 s3.將綠色柚子皮放入玻璃瓶中，並倒入酒精至蓋過柚子皮
: B. \: J# o; ?. ]/ y4.保存一週後，將柚子水倒出使用
7 r; H3 \( \! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入3倍的清水
# T7 V" w( E' N& ~ ^6.加入3/4的椰子油起泡劑tvb now,tvbnow,bttvb# a3 B1 m* l% z1 Z9 Z
7.攪拌後可分裝到容器中公仔箱論壇2 V7 M) G$ W' b3 U& L6 n
8.完成帶有柚子清香的清潔劑！ |
發表於 2015-9-21 08:41 AM
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