. e% `: O4 [2 O+ V5 D: K: R* X' \0 btvb now,tvbnow,bttvbIngredients(二人分量)
. W- C5 `- X0 w7 Y4 W# v& y牛油.....30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [' ^$ `' Y: k! h+ \" p" U
乾蔥(切絲).....50克
- c$ O2 C0 G+ f7 n" z! ?: P5 u公仔箱論壇香檳.....100克
6 ~, p0 b V- r3 b1 k4 r7 L雞湯.....100克
0 _' Z d6 k6 D4 a: }tvb now,tvbnow,bttvb忌廉.....100克
. y/ Y. A" N1 g C. m意粉.....150克
$ f0 O& c' U4 hwww.tvboxnow.com蟹肉.....100克
2 r9 E5 |, V, S5 j$ f7 cwww.tvboxnow.com車厘番茄(切角).....4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e: z/ u5 X, k; }
小香?(切段).....10克
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Stepstvb now,tvbnow,bttvb0 {8 O o% h# i& Q4 V
1.平底鑊內加入牛油,開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。
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! b$ ]" W/ [0 f+ U; X+ q8 dtvb now,tvbnow,bttvb2.倒入香檳,開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後,加入雞湯及忌廉,煮滾後熄火備用。
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3.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起,放入香檳汁內,再加入蟹肉,車厘番茄及小香?,下少許鹽調味,開大火煮 2分鐘至收汁即成。
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Tips' @7 ^+ w* v, X! _$ p
1.可在大型超市購買罐裝蟹肉,或用鮮蝦肉代替亦可。
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2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。
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