5 A7 E/ W9 @/ E$ {Ingredients（二人分量）www.tvboxnow.com8 X6 E# a3 q: U4 ]# X7 y" c: S# y
牛油.....30克
4 D, a$ N4 e$ o9 k7 ]2 Ywww.tvboxnow.com乾蔥（切絲）.....50克3 Q5 L9 X3 {6 ]2 w$ l g6 O8 |
香檳.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h' |: T5 k; \- {3 S
雞湯.....100克' c% E1 C B, v/ f" Z$ d: p5 ^
忌廉.....100克6 e0 j0 M7 V! C
意粉.....150克
8 G7 ~( \2 U* k1 F7 L; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉.....100克
8 C3 I8 A' C* g, J公仔箱論壇車厘番茄（切角）.....4粒tvb now,tvbnow,bttvb# e5 ] a" r5 |7 M, f, f9 J
小香?（切段）.....10克
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% d3 [, l1 H* Y/ R' Atvb now,tvbnow,bttvbSteps
* v( m) q) o+ _# _0 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.平底鑊內加入牛油，開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 k9 {& Q# {6 L' S- T8 L
公仔箱論壇% G2 j e$ `- V, | |
2.倒入香檳，開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後，加入雞湯及忌廉，煮滾後熄火備用。
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D9 Z: k+ [; Q% `3.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起，放入香檳汁內，再加入蟹肉，車厘番茄及小香?，下少許鹽調味，開大火煮 2分鐘至收汁即成。
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Tips' a6 n3 w# ]8 T* ^
1.可在大型超市購買罐裝蟹肉，或用鮮蝦肉代替亦可。www.tvboxnow.com% u! z5 h' T# Y& z$ I- ]% m
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2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。* g) A- q2 P }# [+ `8 A
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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