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Ingredients（二人分量）% _- g( U: f6 p
紅甜菜（約重 200克）.....1個www.tvboxnow.com# C# B9 u/ v& ^8 o$ a# M) e7 E
蜜糖.....30克
! D$ k6 M& ?/ y# x0 p檸檬汁.....20克www.tvboxnow.com2 @9 L9 J! }9 w3 I; H/ c. s, V) ?
鹽.....2克公仔箱論壇! f5 H7 Y! v, U
薄荷葉（切碎）.....4片公仔箱論壇( N0 H" T# H" _/ \( n
水蜜桃.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z) k: z. U* D; ^/ K
Mascarpone芝士.....30克
0 ~; {7 k4 {1 h! g9 K6 A Z5 k蒔蘿香草.....1克
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8 t7 C9 ~" R9 @8 ^% R2 }2 l' u$ }tvb now,tvbnow,bttvbSteps, Z/ u1 @ t1 w- C8 i5 s; t5 U' F
1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。www.tvboxnow.com: W1 Q! X6 o4 H3 o9 ]" u6 t j
$ \6 Q0 r( j cwww.tvboxnow.com2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻，備用。www.tvboxnow.com4 x# @2 P- Q3 ?+ W9 y! p' `- A4 L* X
R% ]/ _ `9 F" O% g3 V9 W. P公仔箱論壇3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。
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E1 N; j8 q: F3 D2 `/ p! e& ^公仔箱論壇4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。
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/ `9 ~8 T8 T) G. C公仔箱論壇Tips公仔箱論壇& f. q2 i9 N% A& M' b# h
1.處理紅甜菜時，避免給它的汁液濺到衣服上，否則會難以清洗。, K) x+ S" q H$ m) e3 \
9 }! o$ A! P4 Q+ A2 w( q& otvb now,tvbnow,bttvb2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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