/ z+ h! _. ^% E6 i R( CIngredients（二人分量）
- E t; c! u7 y& }. m% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯魚.....120克
2 k& ?% R+ P- o" y/ _0 c( S雞蛋（約重 60克）.....1隻5 s9 h o( N+ x7 j) e
小香?（切碎）.....5克
* [ G) b; R8 o橄欖油.....30克
) G& Z( H: y0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....2克
; |" ~/ B; g% `2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....1克公仔箱論壇4 [; [6 T, n) x# W# K* w
紅辣椒碎.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. `4 F3 I5 o: W# ?! L9 j9 @: L) v1 _+ O
沙律菜.....20克
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- h) Q& y% z: g( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steps
0 \3 ^* |3 A8 p, z% Ewww.tvboxnow.com1.白飯魚下 2克鹽及 1克黑椒碎調味，撈勻備用。www.tvboxnow.com( O0 l. Q7 @% z$ m, d& D7 S
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2.在一個 24cm的平底鑊內下 30克橄欖油。燒熱後加入已調味的白飯魚。將白飯魚鋪平，開中火煎約 4-5分鐘至白飯魚變金黃乾身。tvb now,tvbnow,bttvb* r7 O% s7 w% ]8 h0 u
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3.將雞蛋打成蛋漿，均勻地倒在白飯魚上。
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5 c- |/ M* I6 I1 D4.撒上小香?及紅辣椒碎，再用慢火煎 2分鐘即成。取出蛋餅切件，伴沙律菜享用。www.tvboxnow.com0 C, @- c+ R5 C3 d
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Tips& k- J' w# S& v8 b5 o- I$ @
1.用易潔鑊製作蛋餅，效果較好。www.tvboxnow.com4 L O: N" S! t2 F; y3 j% @5 K/ g- b
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2.可在蛋餅內加入少許切碎的辣肉腸粒，增加風味。www.tvboxnow.com7 m' X6 L* Z# t. x* U" B
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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