H! B8 g! v6 T( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients(三人分量)tvb now,tvbnow,bttvb& P7 S: o8 N/ F# h1 v' f
Portabello大菇.....3隻www.tvboxnow.com, T! G B7 f" U# [0 U
菠菜.....100克
# b/ E* c8 E0 M牛油.....20克
0 N* e* F3 E- R! jtvb now,tvbnow,bttvb忌廉.....50克
+ l8 _9 j# B6 t! C2 zwww.tvboxnow.comParmesan芝士碎.....15克
8 O' R; y+ C5 h; _沙律菜.....10克
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5 |8 K4 o5 z* m% ~% B: \4 n0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在 Portabello大菇的底面掃上橄欖油。www.tvboxnow.com% e' h0 i) _) x
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2.下少許鹽調味後,放入 180℃的焗爐焗 5分鐘,取出用錫紙蓋面保溫備用。www.tvboxnow.com: h0 F; |6 ]6 Z& G! J) R6 a V
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3.把菠菜葉摘出後,將菠菜莖切粒。平底鑊下牛油,煮溶後加入菠菜莖炒至軟身。
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) V; |4 C( e$ v% F1 V2 Y5 @www.tvboxnow.com4.加入菠菜葉炒 1分鐘至軟身。倒入忌廉,下少許鹽調味,開大火煮 1-2分鐘至忌廉收汁變稠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p6 P/ x t: f: }% G
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5.熄火,加入 Parmesan芝士碎,撈勻後倒出盛起。將炒好的忌廉菠菜放在 Portabello大菇上,再放上少許沙律菜作裝飾即成。
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可用小型白菌代替 Portabello大菇製作,變為一道可口的餐前小食。公仔箱論壇) v6 g# ]* z5 d) v
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