! J% \% e! k' Ywww.tvboxnow.comIngredients（三人分量）tvb now,tvbnow,bttvb V- m, W& F8 }' t( s& b. _/ r
Portabello大菇.....3隻
6 O/ n$ e0 j3 _$ ^* B8 M% C! v9 O# k公仔箱論壇菠菜.....100克
/ b0 `4 ^8 M) t% X2 d牛油.....20克
; D, y9 n/ [* U+ k4 q# ? I公仔箱論壇忌廉.....50克
9 e) ~% |+ C K( |tvb now,tvbnow,bttvbParmesan芝士碎.....15克
8 s2 w5 f( U! g% J5 \& qwww.tvboxnow.com沙律菜.....10克; y+ I9 B1 w# U$ t2 O( ~( [9 Z
公仔箱論壇* \3 v- g7 d( x
6 _6 k: z( g* j- s公仔箱論壇Steps
3 P7 r% o3 z! [5 L B- i8 h1 Etvb now,tvbnow,bttvb1.在 Portabello大菇的底面掃上橄欖油。# c4 D; D8 e' F+ _ D7 l& U# z6 u
1 w8 \' r8 E; M0 S2 E# W* _ ^
2.下少許鹽調味後，放入 180℃的焗爐焗 5分鐘，取出用錫紙蓋面保溫備用。' ^+ t$ r$ a H8 x5 u6 {
( f4 I5 H7 r/ |/ c9 s7 F3.把菠菜葉摘出後，將菠菜莖切粒。平底鑊下牛油，煮溶後加入菠菜莖炒至軟身。
% |6 I/ k/ T/ [6 L
( u4 g! F# ]) P( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入菠菜葉炒 1分鐘至軟身。倒入忌廉，下少許鹽調味，開大火煮 1-2分鐘至忌廉收汁變稠。
- s9 I4 \' k- Y$ _8 K公仔箱論壇5 Z8 b' Q3 o0 E0 Z
5.熄火，加入 Parmesan芝士碎，撈勻後倒出盛起。將炒好的忌廉菠菜放在 Portabello大菇上，再放上少許沙律菜作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb; v) O3 g, f8 i1 \" a
/ ^8 H, ?; z: s3 l9 h6 ?: B5 z, V) ?www.tvboxnow.com
4 B; G# P) @3 J& nTipstvb now,tvbnow,bttvb/ c- _2 t6 t5 q: T, s( l/ o
可用小型白菌代替 Portabello大菇製作，變為一道可口的餐前小食。
2 I T5 V3 \" B) w w4 N公仔箱論壇
* u& a P' {& ctvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-9-22 05:42 AM
| 