3 j' m: L2 Y- Q- m/ K( Z材料:
; ?7 M7 x9 E; I( e! t, U& B/ W& }www.tvboxnow.com雞中翼500克(開半)、乾蔥2粒(切片)、陳皮絲1湯匙(浸軟、刮薄及切絲)、鮮橙皮絲少許、生粉水適量(埋芡)
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! e$ y: U! a% t* D& A5 b( iwww.tvboxnow.com調味醃料(雞中翼):
- I" t$ d) o" s" {! u' R薑汁1湯匙、生抽1湯匙半、生粉1湯匙
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芡汁:
9 J# N% a) L1 l% J' `& x( M8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙汁1/4杯、糖1-2茶匙
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2 O! j2 {8 R8 o) D {3 Y s6 r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b l- Q! p9 O6 t! {, t! K
做法: 6 ~% p7 @, A6 [ c0 u
1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半,以醃料醃10分鐘。
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5 C& f$ h0 M6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.陳皮浸軟後切絲,放碟內加糖蒸5分鐘。
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' q0 d: q! o: p( q4 R0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟,加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁,煮至陳皮香味溢出後埋芡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l. Y v3 ]9 g' e% z$ _8 \& y
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4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。
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