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[中式食譜] 陳皮橙香雞翼


* h" _; o# o( m, ?www.tvboxnow.com材料:     
7 }+ r, [: j9 I- \! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼500克(開半)、乾蔥2粒(切片)、陳皮絲1湯匙(浸軟、刮薄及切絲)、鮮橙皮絲少許、生粉水適量(埋芡)+ p  N. h! E% F9 K1 X% o$ F

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調味醃料(雞中翼): 7 h; u# a$ z# W. _9 P1 H9 q% I
薑汁1湯匙、生抽1湯匙半、生粉1湯匙   N* j' M3 R1 q: ^, Q6 f+ E
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芡汁: 8 ?2 S  J* U7 E- n
橙汁1/4杯、糖1-2茶匙公仔箱論壇( p3 Y  v( ^7 f

  H' G6 i- {! o  {1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& t* W# t  r& j. {0 u- K+ N, R  G做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \5 l2 w. c3 j+ E4 ^
1.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半,以醃料醃10分鐘。
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) u$ n/ u* c+ J& c# W; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.陳皮浸軟後切絲,放碟內加糖蒸5分鐘。# f& o, b6 {+ i! b( A( s; a
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3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟,加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁,煮至陳皮香味溢出後埋芡。
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2 j, _, y: m0 d6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。tvb now,tvbnow,bttvb% p; [1 o# K7 S3 b: |

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