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[中式食譜] 椰菜麵醬炒腩片


- I  {  [2 U: ?  ~/ l+ |tvb now,tvbnow,bttvb材料:
8 ]  K7 @' B' c2 S1 x% O, p/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腩肉 200克、椰菜半個、五香豆乾1件、蒜茸1茶匙
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( i; c" s) q5 V$ y5 s1 W# u4 ?公仔箱論壇調味:
& M) Z* E5 K8 D+ L( z! N3 u公仔箱論壇甜麵醬 1湯匙、豆瓣醬半茶匙、紹酒1湯匙、醬油1湯匙
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生粉水:公仔箱論壇3 |% f( [$ Z0 r3 c0 I. Q8 a" B
生粉1茶匙、水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f8 s) ^* ~# q

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做法:
8 ?$ y% T, R% p. m! h公仔箱論壇1.豬腩肉洗淨抹乾,切薄片,椰菜洗淨,切塊。
& v) I8 G* l* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {2 I9 X  \2 f& ^7 M: Y
2.五香豆乾洗淨,一切開二,每塊橫切一刀,成四薄片,再切成條。
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3 F" l+ x1 V9 K( cwww.tvboxnow.com3.鍋中燒熱少許油,下豆乾及椰菜略炒,至菜稍軟身,取出。
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' s# R9 N- Z' H# ]公仔箱論壇4.燒熱2湯匙生油,爆炒豬肉片.至肉變色,下蒜拌炒。www.tvboxnow.com3 D5 J# y0 Y. ~+ K' {

0 E8 U  m) a- u4 J2 B- N$ a5.把肉片推往鍋邊,另一邊下豆瓣醬及甜麵醬炒香,加豆乾及椰菜同炒。公仔箱論壇9 Q6 x0 d5 `1 U
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6.邊炒邊調味,灒酒,至所有材料熟透,用少許生粉水埋薄芡即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y4 g+ U9 W, @% d/ U- U

6 U. R" ~  a9 E9 ?. H. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com# m' g+ t& Q* S& s7 l! Y
TipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t- v$ k- D$ W
炒豆瓣醬及甜麵醬時要留心,不能炒焦,必要時可把醬料用些少水軟化才下鍋。tvb now,tvbnow,bttvb# o( ]' w! S* C- |( c

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