% b# w' R( c' S3 Q7 Cwww.tvboxnow.com材料：
0 C, |# h) U7 s* w% Z, M9 z, F公仔箱論壇連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升
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做法:7 }+ m7 D+ i+ C$ H8 L2 r/ L d9 j
1.栗子洗淨，抹乾，在每粒栗子的頂部把殼剪開，成一小裂縫。& ~3 k/ }4 Q j' F
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2.放在焗盤上，鋪平，勿重疊，放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。
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3.焗約25至30分鐘，期間取出一次小心搖一下。
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$ z7 e) ] D! F) @- N# r7 h( Q公仔箱論壇4.原色砂糖及清水放小鍋內，煮溶，熄火，待暖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {1 |' [, \# S7 `8 G
& w3 ?8 H8 X, S' q9 y- G" h公仔箱論壇5.取出栗子放鋼篩內，把糖水淋上，瀝乾，即放在錫紙上。/ N, K5 E& Z) i6 I f
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6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中，多焗約5至10分鐘，至全熟即可。4 |. [8 ]( d. R |2 t; ^# W
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' J( Y8 T4 R# J8 q公仔箱論壇Tips:公仔箱論壇/ M. w3 R0 e0 l: d: q# Q% `' n
入爐前可在栗殼上抹少許粟米油，烤出來的顏色會特別漂亮，但不要使用濃味的油，例如花生油，否則味道不對。栗子雖美味，但進食太多也是難以消化，當零食可以，但勿作正餐。
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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