; u& H: S$ g. h- S材料:
7 P3 o6 z) y/ r/ i連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升/ x% J1 F1 X6 T9 T* G; s/ q
+ u1 [6 x, t& {& i- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [7 q& a0 d' f) D2 H- ]* x
做法:+ o# l* w. Y0 M
1.栗子洗淨,抹乾,在每粒栗子的頂部把殼剪開,成一小裂縫。www.tvboxnow.com# }5 l% o3 c- Z! Z
) V, A1 w7 P3 f6 W, k& C" v公仔箱論壇2.放在焗盤上,鋪平,勿重疊,放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ] P) [1 g2 I" i
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3.焗約25至30分鐘,期間取出一次小心搖一下。
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4.原色砂糖及清水放小鍋內,煮溶,熄火,待暖。
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5.取出栗子放鋼篩內,把糖水淋上,瀝乾,即放在錫紙上。
( S( {; m; a: v7 R. U' n- G: q2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% k4 ]" u4 ^# h* y6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中,多焗約5至10分鐘,至全熟即可。- L$ c7 {0 [) ?
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Tips:
: x+ L% x0 I) C F6 o1 N" Ltvb now,tvbnow,bttvb入爐前可在栗殼上抹少許粟米油,烤出來的顏色會特別漂亮,但不要使用濃味的油,例如花生油,否則味道不對。栗子雖美味,但進食太多也是難以消化,當零食可以,但勿作正餐。
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