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材料︰
$ g4 j' b# v# M- `/ P: b韓式乾粉絲150克、鮮牛柳片100克、韭菜(切段) 70克、甘筍(切絲)1條、炒香芝麻少許、紫洋蔥(切絲)半個、蒜蓉1/2湯匙、食油適量) I8 U0 Q- Y/ D# @3 r& J
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D. d6 E/ D' e9 c9 Rwww.tvboxnow.com牛肉醃料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a: i7 g' R9 Z1 V. X: D( R2 @9 t# \
生抽2湯匙、紹興酒1湯匙、黑椒碎少許、麻油少許調味︰魚露2湯匙、蠔油1湯匙、上湯1杯、鹽適量3 j% Z5 r7 }2 t. s* b3 u
2 Q2 q9 Q4 l6 r8 q公仔箱論壇. Y- y" a2 [% w0 Z5 V) X
做法:tvb now,tvbnow,bttvb' u$ V% a/ l& N
1.先將牛肉與醃料醃約15分鐘備用。 v# l8 k8 L x
" s6 o3 T& a/ K' Z; atvb now,tvbnow,bttvb2.以中火燒熱鑊下油，將洋蔥、韭菜和甘筍爆香，加入牛柳片，蒜蓉爆至金黃盛起。
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& v, {! [% Z" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.韓式乾粉絲飛水後，加入調味，煮至收汁後再將材料回鑊略炒後，加入麻油及撒上芝麻即可。
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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