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[中式食譜] 香芋排骨煲

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材料
. E# W4 U/ \/ E, z排骨.....300公克
! h3 z  r: B8 M0 O0 k. h5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭.....300公克
9 `" R0 w& Q! X) v/ H3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇.....6朵
+ d1 L. [! U6 C  r  \7 j. Vwww.tvboxnow.com青蔥.....1支$ w9 E9 M1 Z0 H* D

0 G$ V& q9 W. p3 R( t; F6 C: v) G! ^www.tvboxnow.com
% q# a: C( c) o5 ^調味料
5 @( N3 V" v. S1 c! v* U" htvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙公仔箱論壇+ {0 C$ K: g; Z( {
細砂糖.....1小匙
' h) ^% P# [# r) A2 bwww.tvboxnow.com雞粉.....1小匙
; p" U6 u, D' V( i1 `, cwww.tvboxnow.com高湯.....800cc; p: M( [: G6 k! A/ z
鮮奶油.....1大匙公仔箱論壇5 |+ {& h' T9 I7 V) B
椰漿.....100ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u- _4 E' l" w
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  z4 x! N+ r9 {& S( ~& B醃料6 V& U4 G4 q: s* d. E
鹽.....少許
/ Y, w1 B4 X7 b: {, P6 Utvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z: G2 f1 E% z$ p' A2 \
太白粉.....少許
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4 s9 J& W3 ~$ a" i! n6 H' x, X9 y4 x公仔箱論壇
+ t+ G9 z5 W- U3 f- w0 m3 B1 Z( }tvb now,tvbnow,bttvb作法
& C0 U0 n6 A( rtvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨瀝乾水分;芋頭洗淨後去皮再切成塊狀,備用。- |; I* g; ^5 f

1 Y( b7 |$ m  a4 t+ t. x# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香菇泡水至軟後切塊狀;青蔥切段,備用。www.tvboxnow.com0 K1 {( F, _8 A! N3 K; W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W) [: v: ]( y4 E
3.將作法1的排骨放入容器中,放入醃料攪拌均勻,醃約20分鐘,備用。
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. Z1 F; A( y0 h: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起一鍋放入適量的油燒熱至約160℃,將作法1的芋頭放入炸4分鐘後撈出,備用。
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) O- x3 n& p& g" h9 ?& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再將作法3的排骨下鍋炸約2分鐘後撈出,備用。公仔箱論壇, I8 I$ R. P: x  G8 p' E

. C5 g+ [5 [9 e5 e  e2 }/ o: r: A1 awww.tvboxnow.com6.取一鍋放入1大匙油燒熱後,將香菇、蔥段一起爆香後,加入高湯煮滾,再加入作法5的排骨一起煮約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v: i9 \" T3 S" A

. f0 C8 E( I& _公仔箱論壇7.加入芋頭、調味料,攪拌均勻後再移入砂鍋中一起煮至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s* |1 W. F3 j/ o
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