* k. |$ P4 P& o2 w1 Jtvb now,tvbnow,bttvb材料
i; x* c5 J% v, q Xtvb now,tvbnow,bttvb主材料： s" S( S2 X& |4 \# e; p% L
雞胸肉.....4兩
- y2 o" z" x0 S" m# p5 y' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....2小匙
5 Q9 ?1 M. ^) h" F8 ^白飯.....適量
! V9 `) M I4 x8 A D7 ]0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! I% R+ [0 [8 e/ H0 ^" I8 ^# ~$ iwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com+ B* B* z7 m5 {5 w+ S7 y
雞油淋汁：www.tvboxnow.com& j9 O$ }3 H1 _6 U) l
豬油.....1大匙www.tvboxnow.com9 {% |6 \# @" w X: @$ W0 R
雞油.....2兩公仔箱論壇1 W" q, i. d/ ~6 w
紅蔥頭末.....1大匙
9 _' \: ~. G, Y* N, U6 z9 Ptvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1小匙
2 |) |7 G; T; e$ H. ^5 ^2 ?$ C5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - E- _6 P+ g6 w; O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s; I6 k7 _( f$ ^* R; H
肉燥汁：
5 D& I7 a+ s$ Z! J0 p7 n4 @+ v( z1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉.....4兩公仔箱論壇6 B0 [/ _( {$ O- i+ L! o# [- P) k
豬油.....2大匙
f$ B) j" O+ O+ s1 j. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米.....1兩- {9 I0 b; H$ a& O- L m
紅蔥頭末.....2大匙
; d; M( O7 Y3 s/ Z: N8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭酥.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F; |5 h! s. f G% e0 W$ E6 F/ r0 E4 x
水.....1.5杯www.tvboxnow.com& ?- F, X# [! O! ~- r3 l, w
醬油.....2大匙# U+ Y( Q8 l' D6 `6 o
砂糖.....1大匙 t+ _1 Y) F+ c
' V! |6 y: s1 q* c! o9 Mwww.tvboxnow.com
% m' U) v: O( {作法$ ~. D$ F7 I- J: o5 e6 a5 T
(1)先用2小匙的鹽將雞胸肉醃20分鐘，再放入水中用中火煮至滾沸。水滾之後將肉撕成5公分長的長絲備用。公仔箱論壇* Q2 C. Z9 }; ]5 m' T) Q
, |4 _: q# i2 l. H4 B; K4 X" e(2)雞油淋汁作法：鍋中放入1大匙的豬油加熱，油熱後轉中火，放入2兩的雞油繼續加熱至雞油融化。再放入1小匙的紅蔥頭末爆香，同時加入1小匙的米酒拌炒一下即可熄火盛起備用。www.tvboxnow.com$ T+ ^8 @/ t* m0 I. k
' Y" q) d) T$ g0 {6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)肉燥汁作法：另外準備一只鍋子，倒入2大匙的豬油加熱。油熱的時候倒入2大匙的紅蔥頭末和1大匙的蒜頭酥爆香，接著放入蝦米和絞肉爆炒至絞肉炒散，倒入醬油、砂糖和1又1/2杯的水，蓋上鍋蓋，轉小火滷30分鐘即可。
9 n9 Z7 E" R& o2 F! J7 a: Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y4 y0 I O0 p9 d
(4)盛一碗熱騰騰的白飯，淋上1小匙作好的雞油淋汁，再鋪上雞肉絲，最後淋上香噴噴的肉燥汁，這就是一碗令人垂涎三尺的超級雞肉飯。! p8 n6 J! G. q C
# v/ B# b- y% k. g" x6 k: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-25 05:45 AM
| 