材料:
1 ~3 W- J, E+ @7 y2 g4 d k) ftvb now,tvbnow,bttvb豆漿1公升、白蘿蔔1斤、鯇魚1斤、薑適量、蔥適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b& \+ K3 W7 s8 T. y
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調味:
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做法:
! Y- S- T4 X' W公仔箱論壇1.把薑下油鑊煎香，加入鯇魚煎香。6 B2 ~: t& R2 h! x
5 z5 B" F" g+ h1 fwww.tvboxnow.com2.加入豆漿把鯇魚炆煮。
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! u$ @, m% A2 B. m4 d% _' \3.把鯇魚上碟。2 m) Q" q/ B8 g: l+ c
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4.把蘿蔔加入豆漿中，以慢火煮熟。
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5.把湯淋在鯇魚上，即成。
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像煲魚湯一樣，先將魚煎香，可鎖緊肉汁。 魚肉大概炆6-7分鐘，視乎大小。 魚肉達至9成熟，味道、質地最可口。 蘿蔔可吸入豆漿及魚湯的味道，所以最後才放。 tvb now,tvbnow,bttvb; X" `2 T! E; @ d/ D5 R
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發表於 2015-9-25 05:46 AM
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