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材料︰
. _2 E, G# E, S& h公仔箱論壇鮮拆蟹肉.....20克
, z# Y$ e4 P/ ]3 G) q0 f. ? stvb now,tvbnow,bttvb冬瓜球.....6個(約100克)
( h2 O6 d% e1 a# Q3 F/ i3 `tvb now,tvbnow,bttvb水.....50毫升
& B2 {! {5 E! J, ?. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒熟甘筍蓉.....50克
: ^3 c: ?! ?: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸薑絲.....少許www.tvboxnow.com F7 l- M2 I' X( f
清雞湯、生粉.....各少許. Z" L+ e, x; }
% W$ C8 A4 x" I- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 X2 \( p9 F. _4 ~* Ntvb now,tvbnow,bttvb調味料︰
% b- P' p7 H) a X1 l) A. ltvb now,tvbnow,bttvb雞粉、糖、鹽tvb now,tvbnow,bttvb7 S& I2 H2 y9 \7 r* `+ z
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做法︰2 c5 L; K. Q% @. s9 q; ?
將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮，下調味料，下生粉水埋芡，上碟。
' \4 Q. U1 k3 p* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ B, ]- r/ G- ?6 K, P! Bwww.tvboxnow.com冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘，至軟身後濾去水分，放在蟹肉芡汁面，撒炸薑絲即成。
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貼士：
# A. R; c8 M! H2 _, r' I/ l公仔箱論壇可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~$ R: Y e# R9 c ]
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發表於 2015-9-26 06:34 AM
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